SCHOKOLADEN-FLADEN, sehr einfach und schnell ohne Hefe und ohne Butter, perfekt für das Frühstück oder den Snack von Groß und Klein, weich und lecker.
Ich hatte Lust auf einen schnellen Kuchen hausgemacht für das Frühstück und keine Zeit zu verlieren. Keine Hefe, keine Wartezeit, nur ein einfacher Teig, der in wenigen Minuten perfekt für einen leckeren Snack oder das Frühstück am Dreikönigstag wird. Das sind die, die den Tag retten, besonders wenn Kinder in der Nähe sind, die nach „etwas Gutem“ fragen.
Diese süßen Schokoladenfladen sind auch ideal als einfacher Kuchen für den Snack, um ihn im Rucksack zu verstauen oder warm mit einer Tasse Milch zu servieren. Sie werden mit einfachen Zutaten hergestellt, es sind keine besonderen Formen erforderlich und das Ergebnis ist immer weich und lecker. Hervorragend, wenn du schnelle, hausgemachte Kuchen suchst, perfekt für das tägliche Frühstück oder als Last-Minute-Nachtisch für den Dreikönigstag.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es süße Schokoladenfladen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Stück
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 125 g Mehl (das du normalerweise verwendest)
- 1 Ei
- 50 ml Milch
- 1 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 50 g Schokolade
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge Zucker, Salz hinzu und mische, dann Öl, Milch und Ei hinzufügen und gut mischen.
Knete den Teig und füge bei Bedarf etwas Mehl hinzu oder öle die Hände ein.
Teile den Teig in Stücke, drücke ihn auf die Handfläche, fülle ihn mit einem Stück Schokolade, drücke ihn auf die Handfläche und lege ihn auf das Backblech.
Bei 180° für 10-12 Minuten backen.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SCHOKOLADEN-FLADEN
Praxistipps:
Du kannst sie mit Schokoladentropfen, Puderzucker bereichern oder nach dem Backen füllen. Sie sind auch perfekt als Basis für einen reichhaltigeren Snack.
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FAQ SCHOKOLADEN-FLADEN
Kann man sie anders füllen?
Natürlich! Du kannst sie mit Pistaziencreme oder Nutella füllen.
Kann ich Butter im Teig verwenden?
Sicher, wenn du möchtest, kannst du Butter verwenden, mit Öl sind sie weicher.
Kann ich die Schokoladenfladen einfrieren?
Ja, du kannst sie sowohl roh als auch gebacken einfrieren, wenn sie gefroren sind, müssen sie nicht aufgetaut werden, einfach direkt auf das Backblech legen und backen.
Kann man auch Vollkornmehl verwenden?
Natürlich! Du kannst alle glutenhaltigen Mehle verwenden, oder eine Mischung für Zöliakie.
Sind sie wie Kekse?
In gewisser Weise ja, aber es ist kein richtiger Mürbeteig, weil Milch im Teig ist.
