SCHOKOLADIGE TARTE, Süßigkeit mit Kakaomürbeteig gefüllt mit Schokoladencreme, einfach und schnell, ideal nach dem Mittag- oder Abendessen.
Diese schokoladige Tarte ist köstlich, das perfekte Dessert für jede Gelegenheit, weich und lecker, ideal für die ganze Familie, schnell zubereitet und zergeht im Mund.
Das Rezept der schokoladigen Tarte ist sehr einfach, man bereitet den Kakaomürbeteig und die Schokoladencreme vor, rollt den Teig aus, füllt ihn und bedeckt ihn mit den klassischen Teigstreifen, nichts einfacher als das, aber sehr lecker.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die schokoladige Tarte.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Herd, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 70 g Zucker
- 20 g Kakaopulver
- 2 Eigelb
- 250 ml Schlagsahne
- 4 Esslöffel Zucker
- 4 Esslöffel Mehl 00
- 50 g Zartbitterschokolade 50%
Schritte
Vermische das Mehl mit dem Zucker, einer Prise Salz und dem Kakao in einer Schüssel, füge das Ei und die Butter hinzu und arbeite die Zutaten gut durch.
Verarbeite die Eigelbe mit dem Zucker in einem Topf mit einem Schneebesen, gib das Mehl hinzu und mische mit dem Schneebesen, dann füge die Sahne nach und nach hinzu und mische gut.
Wechsle zum Herd, füge die Schokolade hinzu und mische weiter mit dem Schneebesen, bis sie eindickt.
Rolle den Teig in einer mit Papier ausgelegten 22 cm Form aus und behalte etwas Teig zurück.
Gieße die Schokolade in die Hülle, dann rolle den restlichen Teig aus und erzeuge die Abdeckstreifen.
Backe bei 180° etwa 30 Minuten.
Bestäube mit Puderzucker, lasse abkühlen, bevor du schneidest.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SCHOKOLADIGE TARTE
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