SEHR WEICHE KEKSE GEFÜLLT MIT MARMELADE, hergestellt aus knusprigem Mürbeteig und gefüllt mit einer köstlichen Marmelade, sind diese Kekse ideal für ein leckeres Frühstück oder einen Nachmittagssnack.
Die sehr weichen Kekse gefüllt mit Marmelade sind ein perfektes Dessert für jede Tageszeit. Mit wenigen einfachen Zutaten und einem leicht zu befolgenden Rezept kannst du ein köstliches Dessert kreieren, das jedem gefallen wird. Probiere das Rezept jetzt aus und lass dich von seinem unwiderstehlichen Geschmack erobern!
Der Mürbeteig ist die Hauptzutat dieser Süßigkeiten und bildet die perfekte Basis, um eine knusprige und bröselige Kruste zu erstellen, die ein weiches und süßes Herz umschließt. Die Marmeladenfüllung hingegen fügt eine fruchtige und geschmackvolle Note hinzu, die diese Kekse noch verlockender macht.
Folge mir in der Küche, hier sind die sehr weichen Kekse gefüllt mit Marmelade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Jede Jahreszeit
Zutaten
- 250 g Weizenmehl 00
- 125 g Butter
- 2 Eigelbe
- 1 Zitronenschale
- 100 g Puderzucker
- nach Bedarf Aprikosenmarmelade
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge den Zucker, die Eigelbe, die geriebene Zitronenschale und die Butter in Stücken hinzu, arbeite die Zutaten schnell.
Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und forme ein 20 cm breites Rechteck, schneide viele 10 cm große Quadrate.
Fülle mit der Marmelade und rolle auf, drücke die Ränder etwas, um zu verhindern, dass die Marmelade austritt.
Lege die Kekse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech, schiebe sie in den Ofen und backe bei 180° für ca. 15 Minuten.
Guten Appetit
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NÜTZLICHE FRAGEN UND ANTWORTEN
Welche Zutaten werden für die weichen Kekse gefüllt mit Marmelade benötigt? Mehl, Zucker, Butter, Eier, Zitronenschale und Marmelade
Was ist das Geheimnis für einen knusprigen und bröseligen Mürbeteig? Zitronensaft und Butter sind die Zutaten, die den Mürbeteig knusprig und bröselig machen.
Kann ich verschiedene Marmeladensorten für die Füllung verwenden? Welche du möchtest.
Wie lange kann ich die weichen Kekse gefüllt mit Marmelade aufbewahren? Du kannst sie eine Woche in einer Blechdose aufbewahren.
Kann ich den Mürbeteig durch eine andere Basis ersetzen? Du kannst die Butter durch Öl ersetzen oder Blätterteig verwenden.
Sehr weiche Kekse gefüllt mit Marmelade
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Sehr weiche Kekse gefüllt mit Marmelade
Die Kekse gefüllt mit Marmelade sind die perfekte Wahl. Diese kleinen Schätze aus weichem und bröseligem Mürbeteig sind der perfekte Genuss für dein Frühstück oder deinen Nachmittagssnack.
