SEHR WEICHER UND FLUFFIGER SÜßER DANUBIO mit Nutella, einfaches Rezept perfekt für das Frühstück oder als Snack für Groß und Klein, ideal für Geburtstagsfeiern.
Der sehr weiche süße Danubio ist ein einfach zuzubereitendes Hefegebäck, sehr fluffig, hervorragend geeignet, um es zu Milch oder einer Tasse Tee zu genießen, und kommt bei Jung und Alt gut an.
Das Rezept für den sehr weichen süßen Danubio ist sehr einfach, man bereitet den Teig zu und nach dem Aufgehen teilt man ihn in Stücke, die in einer Kuchenform aufgehen, natürlich füllt man ihn nach Belieben, ich habe ihn mit Nutella gemacht, aber auch mit Creme oder Pistazienpaste ist er ausgezeichnet.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es sehr weichen und fluffigen süßen Danubio.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 3 Stunden 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 8-11
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 300 g Weizenmehl 00
- 1 Ei
- 60 g Zucker
- Zitronenschale
- Orangenschale
- 30 g Butter
- 5 g frische Hefe
- 150 g Milch
- 10 ml Orangensaft
Schritte
Löse die Hefe in der Milch auf.
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge den Zucker, die Orangenschale und die Zitronenschale, dann das Ei und die weiche Butter hinzu.
Beginne zu kneten, dann füge die Milch mit der Hefe hinzu und mische gut.
Knete die Zutaten, forme ein Rechteck, bringe die kurze Seite zur Mitte, bedecke mit der anderen kurzen Seite und forme eine Kugel.
Lege den Teig in eine Schüssel und lasse ihn bis zur Verdoppelung ruhen, etwa 3 Stunden.
Nach dem Aufgehen nimm den Teig und teile ihn in Stücke, fülle die Mitte mit Nutella und verschließe ihn.
Platziere die Kugeln in einer mit Papier ausgelegten Form und lasse sie 20 Minuten ruhen.
Heize den Ofen auf 180° vor, backe für etwa 15-20 Minuten oder mit der Heißluftfritteuse bei 150° für 15 Minuten.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SEHR WEICHER UND FLUFFIGER SÜßER DANUBIO
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FAQ (Häufig gestellte Fragen) SEHR WEICHER UND FLUFFIGER SÜßER DANUBIO
Wie lange kann ich den sehr weichen süßen Danubio aufbewahren?
Du kannst ihn 3-4 Tage in einem gut verschlossenen Lebensmittelbeutel aufbewahren.
Wie kann ich ihn füllen?
Du kannst ihn mit Marmelade, Creme, Pistazienpaste oder Schokoladenstückchen füllen.
