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Salate
Saucen und Bratensoßen
Süßigkeiten und Desserts
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Zweite Gänge
Speise:
Beilagen
ROHES AUBERGINE IM SALAT
Beilagen
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Vorspeisen
ROHKOST ZUCCHINI-SPAGHETTI mit Zitrone im Salat
Beilagen
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Vorspeisen
ZUCCHINI-CARPACCIO, mariniert mit Zitrone
Beilagen
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Vorspeisen
ZUCCHINI alla SCAPECE napoletane
Beilagen
NEAPELER PILZARTIGE AUBERGINEN
Beilagen
NEUE KARTOFFELN nach neapolitanischer Art
Beilagen
KARTOFFELSALAT mit Rucola-Pesto
Beilagen
GEFÜLLTE AUBERGINEN auf sizilianische Art
Beilagen
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Zweite Gänge
ORIGINALE SICILIANISCHE CAPONATA
Beilagen
KARTOFFEL-FLAGGENSALAT aus Apulien
Beilagen
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