STREUSELKUCHEN mit Erdbeeren und Ricotta, perfekter Kuchen für Frühstück oder Snack, einfaches und schnelles Rezept, leckeres Rezept mit Erdbeeren, saisonales Obst.
Dieser Streuselkuchen mit Erdbeeren und Ricotta ist wirklich köstlich, der perfekte saisonale Kuchen für das Frühstück oder einen Snack, der in kurzer Zeit mit einfachen Zutaten zubereitet werden kann.
Das Rezept des Streuselkuchens mit Erdbeeren und Ricotta ist perfekt, wenn du einen Erdbeerkuchen suchst. Du benötigst die klassischen Zutaten für Mürbeteig: Mehl, Zucker, Eier und Butter, dann Erdbeeren und Ricotta zum Garnieren.
Wie alle Streuselkuchen bleibt es ein Kuchen, der auf der Zunge zergeht und sehr einfach zuzubereiten ist, ideal auch für diejenigen, die nicht sehr erfahren in der Zubereitung von Süßem sind.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Streuselkuchen mit Erdbeeren und Ricotta.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 9
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 80 g Butter
- 1 Ei
- 70 g Zucker
- 150 g Erdbeeren
- 150 g Ricotta
- 2 Esslöffel Zucker
Schritte
Das Mehl in eine Schüssel geben, Zucker, Butter und Ei hinzufügen und alles mit den Fingern bearbeiten, um einen bröseligen Teig zu erhalten.
Die Hälfte des Teigs in eine 20 cm große Form geben und mit einem Löffel gut andrücken.
Die Ricotta mit Zucker bearbeiten und auf den Mürbeteigboden geben, dann die in Stücke geschnittenen Erdbeeren hinzufügen und mit dem Rest des Streuselteigs bedecken.
Bei 180° etwa 40 Minuten backen, bis er schön goldbraun ist.
Bon appétit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
STREUSELKUCHEN mit Erdbeeren und Ricotta
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FAQ (Häufig gestellte Fragen) STREUSELKUCHEN mit Erdbeeren und Ricotta
Kann ich weiteres Obst zum Streuselkuchen hinzufügen?
Sicherlich! Äpfel, Ananas und Birnen sind großartig.
Kann ich den Kuchen im Voraus zubereiten?
Ja! Der Kuchen kann im Voraus zubereitet werden.
