STREUSELKUCHEN MIT FEIGEN UND NÜSSEN mit Marmelade, ein wunderbarer Sonntagskuchen, herbstliches Rezept, das schnell zubereitet werden kann, perfekt zum Backen im Ofen oder in der Heißluftfritteuse.
Wie oft hat man Lust auf einen hausgemachten, duftenden Kuchen, der nach Herbst schmeckt, aber ohne einen halben Tag in der Küche zu verbringen? Mir ist es kürzlich passiert: Ich brauchte einen schnellen Sonntagskuchen, etwas Besonderes, aber gleichzeitig Einfaches. So entstand er: der Streuselkuchen mit Feigen und Nüssen mit Marmelade.
Ein Dessert, das die ganze Magie der Jahreszeit einfängt: die Knusprigkeit der Nüsse, die Süße der Feigen und das weiche Herz der Marmelade. Es lässt sich schnell zubereiten, sowohl im herkömmlichen Ofen als auch in der Heißluftfritteuse backen und eignet sich perfekt als Sonntagskuchen, für einen herbstlichen Snack oder als Frühstückskuchen.
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, herbstlichen und unwiderstehlichen Kuchen bist, ist der Streuselkuchen mit Feigen und Nüssen mit Marmelade die Antwort. Einfach zuzubereiten, duftend und vielseitig, ist er der perfekte Kuchen, um den Sonntag oder jeden anderen Moment, in dem du dich verwöhnen möchtest, besonders zu machen.
Und vertrau mir: Nachdem du ihn probiert hast, wird er zu deinen Lieblingsrezepten im Herbst gehören.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Streuselkuchen mit Feigen und Nüssen mit Marmelade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Herbst
Zutaten
- 250 Mehl (das, was du normalerweise verwendest)
- 1 Ei
- 80 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Prise Salz
- Halb Teelöffel Backpulver
- Marmelade
- 6 Nüsse
- 300 Feigen
Schritte
Bereite den Streuselteig zu, gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Backpulver, den Zucker, das Ei und die kalte Butter in Stücken hinzu, und arbeite die Mischung mit den Fingern.
Gib die Mischung in eine mit Papier ausgelegte 22 cm Springform, füge die Marmelade, die geschälten Feigen und die gehackten Nüsse hinzu.
Bedecke mit den Streuseln, backe bei 180° für 25 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 175° für 20 Minuten.
Nimm den Kuchen aus dem Ofen und bestäube ihn mit Puderzucker.
Guten Appetit
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STREUSELKUCHEN MIT FEIGEN UND NÜSSEN mit Marmelade
Dieser Streuselkuchen ist kein gewöhnlicher Kuchen: Er ist eine Verwöhnung, die Geschmack, Praktikabilität und Wohlbefinden vereint.
Herbstliches und saisonales Dessert: wertet frische Feigen und Nüsse auf.
Einfach und schnell: in weniger als einer Stunde fertig, ohne komplizierte Techniken.
Vielseitig: Kann im Ofen oder in der Heißluftfritteuse gebacken werden.
Perfekt für jede Gelegenheit: Frühstück, Snack, Nachspeise oder Sonntagskuchen.
Wenn du deinen Streuselkuchen personalisieren möchtest, hier ein paar köstliche Ideen:
Verwende eine Feigenmarmelade für einen noch intensiveren Geschmack oder probiere es mit Aprikosen- oder Birnenkonfitüre.
Füge einen Hauch von Zimt oder Vanille zum Teig hinzu für einen umhüllenden Duft.
Ersetze einen Teil der Nüsse durch Haselnüsse oder Mandeln, um die Knusprigkeit zu variieren.
Möchtest du noch etwas mehr? Vervollständige mit einer Prise Puderzucker oder einer Kugel Vanilleeis.
Wie man den Streuselkuchen mit Feigen und Nüssen mit Marmelade serviert
Serviere ihn lauwarm, um den Kontrast zwischen dem knusprigen Streusel und der weichen Marmelade hervorzuheben.
Begleite ihn mit einer Tasse heißem Tee oder einem Cappuccino zum Frühstück.
Bringe ihn als Sonntagsdessert bereits in Quadrate geschnitten auf den Tisch, damit er praktisch und köstlich ist.
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FAQ STREUSELKUCHEN MIT FEIGEN UND NÜSSEN mit Marmelade
Kann ich den Streuselkuchen mit Feigen und Nüssen im Voraus zubereiten?
Ja, am nächsten Tag ist er sogar noch besser, da sich die Aromen besser verbinden.
Besser im Ofen oder in der Heißluftfritteuse backen?
Beide Optionen sind perfekt: Im Ofen erhältst du eine traditionelle und gleichmäßige Backweise, in der Heißluftfritteuse geht es schneller und ist praktisch.
Kann man ihn glutenfrei machen?
Natürlich! Ersetze einfach das Mehl durch eine glutenfreie Mischung, die für Kuchen geeignet ist.
Welche Marmelade sollte man im Streuselkuchen verwenden?
Die klassische Variante ist mit Feigenmarmelade, aber du kannst mit verschiedenen Konfitüren experimentieren, wie Aprikosen, Waldfrüchten oder Birnen.
Hält er sich gut?
Ja, der Streuselkuchen bleibt 2-3 Tage lang gut, wenn er unter einer Glasglocke oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird.
