Die STRUDELFORMIGE MÜRBETEIGHÖRNCHEN sind kleine Meisterwerke, perfekt, um in kurzer Zeit und ohne Stress Ihre Lust auf Süßes zu befriedigen, gefüllt mit Äpfeln, Nüssen, Marmelade und Keksen sind sie eine wahre Gaumenfreude.
Die strudelförmigen Mürbeteighörnchen sind ideal, um den Tag richtig zu beginnen. Sie sind süß, knusprig und reich an Aromen, die Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.
Mit nur wenigen Handgriffen und Zutaten erhalten Sie wirklich köstliche strudelförmige Mürbeteighörnchen, die sicherlich auch den Kleinen gefallen werden. Sie sind weich und lecker.
Wenn Sie wenig Zeit haben, aber dennoch einen leckeren Snack genießen möchten, sind diese Hörnchen die ideale Lösung. Sie können im Voraus zubereitet und genossen werden, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben.
Die strudelförmigen Mürbeteighörnchen können mit zusätzlichem Trockenobst, Schokolade oder anderen bevorzugten Zutaten personalisiert werden, um einzigartige Variationen zu kreieren, die den Bedürfnissen der ganzen Familie gerecht werden.
Die strudelförmigen Mürbeteighörnchen sind die Antwort auf Ihre Wünsche nach schneller und köstlicher Süße. Egal, ob Sie sie zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit genießen, sie werden immer ein Vergnügen für den Gaumen sein. Bereiten Sie sie in kurzer Zeit zu und sorgen Sie dafür, dass Sie immer einen Vorrat zur Hand haben, um Ihre Gelüste nach Süßem zu stillen.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es strudelförmige Mürbeteighörnchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 7-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Mehl 00
- 1 Ei
- 60 g Butter
- Halbes Päckchen Backpulver
- 60 g Zucker
- Halber Apfel
- 2 Esslöffel Aprikosenmarmelade
- 50 g Nüsse
- 20 g Rosinen
- 30 ml Milch
- 2 Esslöffel Zucker
- 4 Kekse
Schritte
Die Rosinen in eine kleine Schüssel mit Rum oder Wasser geben und aufweichen lassen, dann abspülen und mit einem Küchentuch trocknen, beiseite stellen.
Das Mehl in eine Schüssel geben, das Backpulver, den Zucker, eine Prise Salz, das Ei und die weiche Butter hinzufügen, die Zutaten schnell verarbeiten, eine Kugel formen und beiseite stellen.
Den Apfel in kleine Stücke schneiden, die Nüsse und Rosinen hacken, alles in eine Schüssel geben, die Marmelade hinzufügen, mischen, dann die Milch und den Zucker (ich habe ihn weggelassen) hinzufügen, gut mischen und etwas ruhen lassen.
Den Mürbeteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen, ein etwa 10 cm hohes Rechteck formen und Dreiecke ausschneiden oder wie eine Pizza ausrollen und zuerst in der Mitte, dann nochmals in der Mitte schneiden und die Diagonalen ziehen.
Die Hörnchen mit der Füllung füllen und von der Basis her aufrollen, nach vorne drehen und die Spitzen nach innen klappen, mit Kristallzucker bestreuen und auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 15 Minuten backen oder in der Heißluftfritteuse bei 180° 6 Minuten, umdrehen und weitere 3-4 Minuten backen.
Guten Appetit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Möchten Sie ein leckeres Frühstück oder einen Snack in kurzer Zeit? Entdecken Sie das einfache und schnelle Rezept der strudelförmigen Mürbeteighörnchen, perfekt, um den Tag mit Geschmack zu beginnen!
Strudelförmige Mürbeteighörnchen
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FAQ (Fragen und Antworten) Strudelförmige Mürbeteighörnchen
Kann ich die Hörnchen im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Hörnchen im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter für mehrere Tage aufbewahren.
Kann ich fertigen Mürbeteig verwenden, statt ihn selbst zuzubereiten?
Sicher, Sie können fertigen Mürbeteig verwenden, um Zeit bei der Zubereitung der Hörnchen zu sparen.
Welche Füllungen sind die beliebtesten für strudelförmige Hörnchen?
Einige der beliebtesten Füllungen sind Apfelmarmelade, Zimt und gehackte Nüsse.
Kann ich die Hörnchen einfrieren?
Ja, Sie können die Hörnchen nach der Zubereitung einfrieren und sie auftauen, wenn Sie sie konsumieren möchten.
Kann ich andere Teigsorten verwenden, um diese Hörnchen zuzubereiten?
Sie können mit verschiedenen Teigsorten experimentieren, der klassischen Strudelbasis, die keine Butter enthält, oder Blätterteig oder Filoteig.
