STRUDELKRANZ AUS FILLOTEIG mit ÄPFELN und Amaretti, einfach und superschnell, ein leckeres Rezept zum Backen im Ofen oder mit der Heißluftfritteuse, in wenigen Minuten fertig.
Dieser Strudelkranz aus Filloteig mit Äpfeln und Amaretti ist köstlich, in wenigen Minuten zubereitet, sehr leicht, knusprig und lecker mit wenigen einfachen Zutaten, perfekt zum Frühstück oder zur Jause.
Das Rezept für den Strudelkranz aus Filloteig ist perfekt, wenn ihr nach einem besonderen Dessert sucht, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Alles, was ihr braucht, ist eine einfache Rolle Filoteig oder Blätterteig, Äpfel, Amaretti, Marmelade und Pinienkerne, und schon seid ihr fertig.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Strudelkranz aus Filloteig mit Äpfeln und Amaretti.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6 Stücke
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 1 Rolle Filoteig (oder Blätterteig)
- 4 Äpfel
- 150 g Aprikosenmarmelade
- 20 g Pinienkerne
- Milch
- 50 Amaretti
Schritte
Schäle und schneide 4 Äpfel in kleine Stücke und gib sie in eine Schüssel.
Füge die zerbröselten Amaretti, die Marmelade hinzu und mische, dann ein wenig Milch einrühren und gut vermengen.
Füge die Milch nach und nach hinzu, bis es passt, die Amaretti sollen ein wenig weich werden, aber nicht zu matschig, um ein Durchweichen des Teigs zu vermeiden.
Wenn du möchtest, füge ein paar Löffel braunen Zucker hinzu.
Lege 6 Blätter Filoteig auf die Arbeitsfläche, fülle sie mit der Füllung, füge die Pinienkerne hinzu und rolle alles auf.
Forme vorsichtig einen Kranz daraus und lege ihn in eine Backform, bestreiche ihn mit Öl oder geschmolzener Butter und backe ihn in der Heißluftfritteuse bei 175° für 13 Minuten oder im Ofen bei 180° für 15-20 Minuten.
Aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestäuben und in Scheiben schneiden.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
STRUDELKRANZ AUS FILLOTEIG mit ÄPFELN und Amaretti
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FAQ (Fragen und Antworten) STRUDELKRANZ AUS FILLOTEIG mit ÄPFELN und Amaretti
Kann ich den Strudelkranz aus Filoteig auch in einer salzigen Variante zubereiten?
Natürlich! Er ist auch perfekt mit Wurstwaren, Gemüse und Käse.
Wie kann ich ihn bereichern?
Du kannst Rosinen oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
Kann ich ihn im Voraus zubereiten?
Auf jeden Fall! Der Filoteig bleibt für einige Tage knusprig.
