SÜSSE ORANGEN-GNOCCHETTI, frittierte Leckereien für Karneval, schnelles und einfaches Rezept, köstliche kleine Süßigkeiten in 10 Minuten gemacht, auch im Ofen gut.
Ein Genuss, diese süßen Orangen-Gnocchetti, sind Karnevals-Leckereien, die schnell vergriffen sind, duftend und lecker, eins zieht das andere nach sich, schlimmer als Kirschen.
Ich schwöre, sie sind eine Versuchung, es ist unmöglich, mit dem Essen aufzuhören, sie sind außen leicht knusprig und innen weich, diese süßen Orangen-Gnocchetti muss man machen und wieder machen.
Ich kann sie euch nur wärmstens empfehlen, ein sehr einfacher Teig, der sich leicht von Hand zubereiten lässt und dann frittiert wird, probiert sie aus!
Folgt mir in die Küche, heute gibt es süße Orangen-Gnocchetti!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4-5 Personen
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 150 g Weizenmehl Typ 00
- 1 1/2 Beutel Backpulver
- 1 1/2 Orange
- 30 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
Zubereitung
Gib das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel.
Füge etwas geriebene Orangenschale hinzu, das Ei und beginne zu kneten.
Füge die weiche Butter in Stücken und den Orangensaft hinzu.
Gut vermischen und den Teig in kleine Stränge teilen.
Die Stränge in kleine Stücke von etwa zwei cm schneiden wie kleine Gnocchi.
Erhitze das Öl und frittiere bis zur goldbraunen Farbe.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit
Arte in Cucina empfiehlt
Süße frittierte Orangen-Gnocchetti für Karneval, schnelles und einfaches Rezept, köstliche kleine Süßigkeiten in 10 Minuten.
Man kann sie auch mit verschiedenen Aromen herstellen, hervorragend mit Zitrone HIER oder mit Vanille.
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