Superweiche NUTELLA-BOMBEN aus dem Ofen und so lecker wie aus der Bar, ideal als Frühstücks- oder Nachmittagssnack für die Familie, gefüllt vor dem Backen, auch frittiert köstlich.
Wie lecker sind die Nutella-Bomben aus dem Ofen? Das sind köstliche, gefüllte Brioches, die normalerweise jedem schmecken, sowohl Erwachsenen als auch Kindern. Sie werden mit einem einfachen handgemachten Teig oder mit einem Roboter zubereitet und sind superweich, das perfekte süße Frühstück oder der ideale Nachmittagssnack.
Das Rezept zur Zubereitung der Nutella-Bomben aus dem Ofen ist sehr einfach. Wenn der Teig aufgegangen ist, kann man die Bomboloni zubereiten, sie vor dem Backen oder danach füllen und dann im Ofen backen. Wenn du möchtest, kannst du sie auch frittieren, wenn du sie noch leckerer magst.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Nutella-Bomben aus dem Ofen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 5 Stück
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Mehl 00
- 3 g frische Bierhefe
- 1 Ei
- 30 g Butter
- 25 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 125 ml Milch
- Nutella®
Schritte
Die Hefe in der Milch auflösen.
Das Mehl in eine Schüssel geben, die weiche Butter in Stücken, den Zucker, die Zitronenschale und etwas Milch hinzufügen und mit dem Kneten beginnen.
Den Rest der Milch und schließlich das Salz hinzufügen und so lange bearbeiten, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in eine Schüssel legen und mit Folie abdecken, bis er sich verdoppelt hat, etwa 4 Stunden.
Nach der Zeit den Teig in 5 Stücke teilen, auf der Handfläche platt drücken und mit Nutella füllen, dann wieder schließen und auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech 20 Minuten ruhen lassen.
Den Ofen auf 180° vorheizen, dann für etwa 12 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Superweiche NUTELLA-BOMBEN aus dem Ofen
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FAQ (Fragen und Antworten) Superweiche NUTELLA-BOMBEN aus dem Ofen
Kann ich die Nutella-Bomben im Voraus zubereiten?
Natürlich! Du kannst die Bomben vorbereiten und einfrieren, dann auftauen, aufgehen lassen und backen, oder du kannst sie gekocht einfrieren.
Wie kann ich sie füllen?
Du kannst sie mit Creme, Marmelade, Schokoladenstückchen oder Pistazienpaste füllen.
Wie kann ich sie anreichern?
Du kannst Schokoladenstückchen zum Teig hinzufügen.
