TAGLIATELLE MIT WÜRSTCHEN UND ERBSEN AUS DEM OFEN, ein einfaches und schnelles Hauptgericht mit Ragù, perfekt für den Sonntag, ideal für Feste, geschmackvoll.
Ich liebe einfache Hauptgerichte, die schnell zubereitet sind und trotzdem sehr lecker sind. Die Tagliatelle mit Würstchen und Erbsen aus dem Ofen sind ideal für ein Sonntagsessen oder für das nächste Osterfest.
Das Rezept für die Tagliatelle mit Würstchen und Erbsen aus dem Ofen wird schnell mit einem einfachen Ragù zubereitet, das mit Sahne oder Bechamel verfeinert wird, und dann alles in den Ofen geschoben.
Eine perfekte Idee für den Sonntag und Feste. Natürlich, wenn Sie keine Würstchen mögen, können Sie immer Hackfleisch verwenden und ein einfaches Ragù zubereiten, das leichter ist.
Natürlich, wenn Sie keine Erbsen mögen, können Sie diese weglassen und durch Pilze ersetzen, wenn Sie diese bevorzugen.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es die Tagliatelle mit Würstchen und Erbsen aus dem Ofen!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Ingredienti
- 1 kg Tagliatelle aus Ei
- 8 Würstchen
- 1 l Tomatenpassata
- 1 Packung Kirschtomaten
- 400 g tiefgekühlte Erbsen
- 200 g Fiordilatte
- 1/2 weiße Zwiebel
- 200 g Kochsahne (optional)
Zerbröckele die Würstchen, lasse sie in der Pfanne mit der gehackten Zwiebel und einer Knoblauchzehe anbraten, dann entferne sie, füge die Kirschtomaten und Erbsen hinzu.
Füge die Tomatenpassata hinzu und lasse sie 40-50 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, dann füge die Sahne oder Bechamel dazu, die du HIER zubereiten kannst
Koche die Pasta für 5-7 Minuten, die Hälfte der vorgesehenen Zeit, abtropfen lassen und mit der Sauce vermengen.
Füge den in Stücke geschnittenen Käse hinzu, mischen und in die geölte Auflaufform geben, in den Ofen schieben und ca. 10 Minuten bei 180° backen
Guten Appetit
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Tagliatelle mit Würstchen und Erbsen aus dem Ofen
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FAQ (Fragen und Antworten) Tagliatelle aus dem Ofen
Kann ich dieses Gericht im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst es problemlos im Voraus zubereiten und später kochen oder es für ein paar Minuten aufwärmen.
