THUNFISCH-TOMATEN-KUCHEN IN DER PFANNE, einfach und schnell, perfektes Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen, ideal zum Mitnehmen an den Strand, eine einfache und köstliche Idee ohne Hefe.
Ein Thunfisch-Tomaten-Kuchen ist perfekt als Hauptgericht, in wenigen Minuten zubereitet und ideal als Vorspeise oder Hauptgericht für ein schnelles Abendessen ohne Hefe.
Das Rezept für den Thunfisch-Tomaten-Kuchen ist wirklich köstlich, der Teig wird von Hand oder mit einem Roboter zubereitet, geteilt und in der Form ausgerollt, gefüllt und geschlossen, alles sehr schnell.
Natürlich, wenn Ihnen irgendeine Zutat nicht gefällt, können Sie sie weglassen oder andere hinzufügen, wie zum Beispiel Zucchini oder Auberginen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Thunfisch-Tomaten-Kuchen in der Pfanne!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 250 g Mehl 00
- 1 Teelöffel Instant-Hefe für herzhafte Zubereitungen
- 10 ml extra natives Olivenöl
- 125 ml Wasser
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 160 g Thunfisch in Öl
- 80 g Fiordilatte
- 10 Kirschtomaten
Zubereitung
Gib das Mehl mit der Hefe in eine Schüssel, füge das Öl, das Wasser und das Salz hinzu und arbeite alle Zutaten gut durch.
Teile den Teig in zwei Teile und rolle eine Hälfte in einer geölten Form aus, fülle sie mit abgetropftem Thunfisch.
Füge den Käse in Stücken und die in vier Teile geschnittenen Kirschtomaten hinzu.
Mit Oregano bestreuen, mit der anderen Teigplatte abdecken und die Ränder darunter versiegeln, mit der Gabel einstechen und mit Öl bestreichen.
Beide Seiten kochen, indem man sie mit Hilfe eines Tellers umdreht.
Guten Appetit
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