TIRAMISÙ-EISTORTE, kaltes Dessert einfach und schnell in kurzer Zeit zuzubereiten, einfaches Rezept, ideal für Sonntage nach dem Mittag- oder Abendessen.
Sehr lecker ist die Tiramisù-Eistorte, ein ideales Dessert für Sonntage, mit einer einfachen Sahne aus Schlagsahne, Mascarpone und Kaffee, ohne Eier, sie ist wirklich köstlich, cremig und gut.
Das Rezept der Tiramisù-Eistorte ist schnell zubereitet, ich habe Löffelbiskuits verwendet, aber Pavesini oder klassische Petit-Beurre-Kekse sind perfekt, mit nur einer Schicht Kekse und voller Füllung.
Sie können das Dessert nach Belieben bereichern, zum Beispiel mit Schokoladentropfen oder einer Schicht dunkler Schokolade oder Kaffeepudding oder Schokoladenpudding.
Begleiten Sie mich heute in der Küche, es gibt die Tiramisù-Eistorte!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 15 Löffelbiskuits
- 250 ml Schlagsahne, 35% Fett
- 250 g Mascarpone
- 4 Esslöffel löslicher Kaffee (oder aus der Moka)
Zubereitung
Für das Rezept kannst du Moka-Kaffee verwenden, aber er muss abgekühlt werden.
Gieße die Sahne in den Mixer und beginne zu schlagen, dann füge einen Esslöffel Kaffee hinzu und füge weiter Mascarpone und den restlichen Kaffee hinzu.
Bedecke den Boden einer 18 cm Form und stelle sie beiseite, dann halbiere die Kekse und ordne sie entlang des Formumfangs an.
Gieße einen Teil der Creme in die Form und befestige die Kekse, dann lege, wenn du möchtest, eine Schicht in Kaffee getränkter Kekse und fahre mit weiterer Creme fort.
Bestreue mit Kakao und stelle das Dessert für ein paar Stunden in den Gefrierschrank.
Guten Appetit
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