VEGETARISCHE WIRSINGRÖLLCHEN in Sauce, leicht und lecker, perfektes Gericht für Mittag- oder Abendessen, in wenigen Minuten fertig, Rezept mit Gemüse.
Wie gut sind die vegetarischen Wirsingröllchen, sie sind in 10 Minuten zubereitet und lassen sich sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen mit Vergnügen essen, sie sind auch als Vorspeise hervorragend.
Ein perfektes Hauptgericht mit wenigen Kalorien, die vegetarischen Wirsingröllchen werden in der Pfanne in Sauce gekocht, aber wenn Sie es nicht mögen, können Sie es auch weglassen, ich sage Ihnen nur, dass sie so wirklich sehr gut sind.
Das Rezept dieser Röllchen ist sehr einfach, man verwendet den rohen Wirsing, füllt ihn, schließt ihn zu einem Päckchen und kocht ihn in maximal 10-15 Minuten, sie werden schnell weg sein.
Man kann sie natürlich mit Fleisch oder Reis oder verschiedenen Aufschnitten wie Speck, Schinken oder Mortadella anreichern.
Folgen Sie mir heute in der Küche, es gibt vegetarische Wirsingröllchen!
LEICHTE REZEPTE
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 4 Blätter Wirsing
- 150 g Ricotta
- 1 Ei
- 2 Scheiben Vollkorn-Toastbrot
- 50 g geräucherter Provola
- 200 ml Tomatenpassata
Zubereitung
Gib die Tomatenpassata in eine Auflaufform mit ein paar Esslöffeln Öl und Salz nach Geschmack.
Vermische in einer Schüssel den Ricotta mit dem Ei, dem in Stücke geschnittenen Brot, dem Provola und Salz, wenn du magst.
Wasche die Wirsingblätter und fülle sie mit der Füllung, klappe sie zu einem Päckchen und binde sie mit Küchengarn oder einem Zahnstocher zusammen.
Koche bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel für 10-15 Minuten, indem du etwas Wasser hinzufügst.
Guten Appetit!
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