WARME VOL-AU-VENT MIT MOZZARELLA UND TOMATE, ein leckeres Vorspeisenrezept im Pizzageschmack, das in wenigen Minuten fertig ist, ein Fingerfood-Rezept für Feierlichkeiten.
Ich liebe warme oder kalte Vol-au-vent, sie sind in kurzer Zeit zubereitet und perfekt für Feste, ein Häppchen zieht das nächste nach sich, der knusprige Blätterteig mit der weichen und leckeren Füllung gefällt normalerweise jedem.
Um diese warmen Vol-au-vent zuzubereiten, habe ich fertige Gehäuse verwendet, aber ihr könnt sie auch selbst machen und eine einfache Füllung aus Mozzarella und passierten Tomaten, 5 Minuten und sie waren bereit, serviert zu werden.
Wenn du auf der Suche nach der richtigen Idee für deine Vorspeise bist, werden dir diese sicherlich gefallen und sie sind auch für Kinder toll, wie kann man zu Mozzarella und Tomate nein sagen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es warme Vol-au-vent mit Mozzarella und Tomate.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 120 g Mozzarella
- 50 ml passierte Tomaten
Schritte
Wenn du Blätterteig verwendest, schneide eine Vielzahl von 3 Kreisen aus, lasse einen Kreis für die Basis ganz und steche die anderen zwei mit einer 2 cm Form aus.
Lege die Kreise mit dem Loch auf die Basis, indem du ein wenig Wasser darauf streichst, und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für etwa 12 Minuten.
Schneide den Mozzarella in kleine Stücke und fülle die Vol-au-vent, indem du ein wenig passierte Tomaten dazwischen legst.
Lege sie auf das mit Papier bedeckte Blech, öle sie und bestäube sie mit Oregano, backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für weitere 3 Minuten.
Wenn du bereits fertige Gehäuse verwendest, fülle sie und backe sie für 3 Minuten.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke die Sterne am Ende des Artikels an. DANKE!
Warme Vol-au-vent mit Mozzarella und Tomate
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FAQ (Fragen und Antworten) Warme Vol-au-vent mit Mozzarella und Tomate
Wie kann ich die Vol-au-vent füllen?
Du kannst sie mit Thunfisch, Lachs oder einer Schinkenmousse füllen, es gibt unendlich viele Kombinationen, die du je nach deinem Geschmack ausprobieren kannst.
Kann ich die Vol-au-vent im Voraus zubereiten?
Sicherlich! Du kannst sie im Voraus vorbereiten, sowohl die Gehäuse einfrieren als auch die mit der Füllung.
Kann ich Provola zum Füllen verwenden?
Ja, Provola ist perfekt.
