WEICHER KÜRBISKUCHEN auch mit dem Thermomix mit Schokoladentropfen, herbstlicher Kuchen zum Frühstück oder Snack, auch bei Kindern sehr beliebt.
Ein perfekter Kuchen für Kürbisliebhaber, der Kürbiskuchen ist wirklich ausgezeichnet, bleibt weich und ist auch zum Eintunken in Milch gut geeignet, der herbstliche Kuchen, den man sofort machen sollte.
Das Rezept für den Kürbiskuchen ist sehr einfach, man verwendet rohen Kürbis, es ist nicht notwendig, ihn zu kochen, und man fügt ihn dem Teig hinzu, wie man es mit einem normalen Biskuit macht, auch mit dem Thermomix.
Ich habe dem Kuchen Schokoladentropfen hinzugefügt, aber wenn sie Ihnen nicht gefallen, können Sie sie weglassen oder ihn noch mehr mit Nutella-Löffeln, Haselnuss- oder Mandelkrokant anreichern.
Der Kuchen ist großartig, wenn Sie Kürbis mögen, er ist perfekt sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte wie diesen Kuchen.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es den Kürbiskuchen!
Kürbiskuchen ohne Butter
Kürbis-Mandel-Kekse mit Schokoladentropfen
Kürbis- und Schokoladen-Tiramisu
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Kürbis
- 150 g Mehl 00
- Halbes Päckchen Backpulver
- 30 g Butter
- 70 g Zucker
- 70 ml Milch
- 20 g Schokoladentropfen
Weicher Kürbiskuchen auch für den Thermomix
Pürieren Sie den Kürbis mit einem Mixer und stellen Sie ihn beiseite.
Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, fügen Sie das gesiebte Mehl mit dem Backpulver nach und nach hinzu, abwechselnd mit der Milch.
Fügen Sie die Butter und den Kürbis hinzu, arbeiten Sie alles gut ein, schließlich fügen Sie die Schokoladentropfen hinzu und mischen Sie von Hand.
Gießen Sie die Mischung in eine gebutterte und bemehlte 20 cm Gugelhupfform, backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für 25 Minuten, machen Sie einen Stäbchentest, bevor Sie es aus dem Ofen nehmen.
Bon appétit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!Geben Sie den Kürbis in den Mixtopf und pürieren Sie bei Stufe 10 für 10 Sekunden, dann setzen Sie den Schmetterling ein, fügen Sie die Eier, den Zucker, die Butter und die Milch hinzu, Stufe 5 für 1 Minute.
Fügen Sie das Mehl und das Backpulver durch die Öffnung hinzu und arbeiten Sie noch 30 Sekunden, schließlich fügen Sie die Schokoladentropfen hinzu und mischen Sie von Hand.
Weicher Kürbiskuchen auch für den Thermomix
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Weicher Kürbiskuchen auch für den Thermomix
Kann ich den Kürbiskuchen im Voraus zubereiten?
Natürlich! Auf diese Weise können sich alle Aromen und Geschmäcker gut vermischen.
Kann ich die Butter durch Öl ersetzen?
Ja, Sie können Öl für einen leichteren Kuchen verwenden.
