WEIHNACHTS-PIZZA-BAUM VORSPEISE einfach und gut, perfekte Idee sowohl zum Mittag- als auch Abendessen, leckeres Rezept, das im Voraus zubereitet und eingefroren werden kann, aber Sie können es auch mit Blätterteig zubereiten, wenn Sie keine Zeit zum Kneten haben.

Sehr lecker, der Pizza-Baum ist die Weihnachts-Vorspeise perfekt für die ganze Familie, der Teig wird vorbereitet, die Schnecken werden vorbereitet und der Baum wird zum Backen zusammengesetzt.

Ausgezeichnet gefüllt mit Pizza, eine einfache und kostengünstige Art, aber Sie können weitere Zutaten hinzufügen und einen Pizza-Baum mit Schinken oder Speck machen.

Folgt mir in der Küche, heute gibt es den Pizza-Baum.

Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Sehr günstig
Ruhezeit: 6 Stunden
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 11
Kochmethoden: Backofen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Winter

Zutaten

500 g Weizenmehl 00
350 ml Wasser
1 Teelöffel Salz
3 g frische Bierhefe
nach Belieben Tomatenpassata
200 g Fiordilatte

Schritte

Löse die Hefe im Wasser auf, gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Salz hinzu, mische und füge dann das Wasser hinzu und knete gut durch.
Du kannst einen Roboter verwenden, wenn du möchtest, forme eine Kugel und lasse sie zugedeckt ruhen, bis sie sich verdoppelt hat, ca. 6 Stunden oder über Nacht.
Nach dem Aufgehen den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in 11 Streifen teilen, mit einer Mischung aus Tomatenpassata, Öl und Salz füllen.
Füge den Fiordilatte in Scheiben hinzu und rolle sie wie Schnecken auf.
Platziere die erste Schnecke oben, dann zwei darunter, drei, vier und eine in der Mitte der Basis.
Bestreiche mit Öl, bestreue mit Oregano und lasse 20 Minuten ruhen.
Heize den Ofen auf 180° vor und backe ihn ca. 20 Minuten.
Guten Appetit
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