WEIHNACHTSKRANZ mit BLÄTTERTEIG als Weihnachtsmittelstück einfach und schnell, Rezept mit Blätterteig in wenigen Minuten zuzubereiten, leckere Vorspeise.

Einfach und schnell der Weihnachtskranz mit Blätterteig, ein großartiges, schnelles Mittelstück für den Weihnachtstisch oder generell für die Feiertage, gefüllt mit Schinken, Rucola und Provola.

Das Rezept für die Zubereitung des Weihnachtskranzes mit Blätterteig ist natürlich sehr einfach, man muss nur die Füllung wählen, ich habe den Schinken verwendet, den ich im Kühlschrank hatte, obwohl ich Speck in Betracht gezogen hatte.

Auch großartig mit Speck, Mortadella oder mit cremigen Käsesorten wie Robiola oder Philadelphia zum Aufstreichen, perfekt auch mit Lachs für den Heiligabend.

Vorspeisen zu Weihnachten sind immer ein Muss, besonders die Last-Minute-Varianten mit Aufschnitt und gemischten Käsesorten unter Verwendung der letzten Blätterteigrolle, die noch im Kühlschrank liegt.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Weihnachtsmittelstück-Blätterteigkranz!

Weihnachtskranz aus Blätterteig Tischdekoration Weihnachten

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 14
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch

Zutaten

1 Blätterteig (rechteckig)
150 g gekochter Schinken
200 g Mozzarella (fiordilatte)
20 g Rucola

Zubereitung

Rolle den Blätterteig auf der Arbeitsfläche aus und belege ihn mit den Schinkenscheiben, du kannst natürlich großzügig mit der Menge sein.
Schneide den Käse in Scheiben und lege ihn auf den Schinken, dann eine Handvoll gut gewaschene und mit Küchenpapier getrocknete Rucola.
Rolle der Länge nach auf, um mehrere Schnecken zu erhalten.
Schneide 14 Schnecken, also etwa alle 2 cm, der gekaufte Blätterteig ist etwa 27 cm lang.
Drehe sie nach oben und arrangiere sie im Kreis, ich habe im Inneren 3 platziert, also besteht mein Kranz aus einem Kreis mit 11 Schnecken.
In den vorgeheizten Ofen bei 200° für 15 Minuten geben, dann die Temperatur auf 180° runterdrehen und weitere 5 Minuten backen.
Natürlich das Backen im Auge behalten, um ein Verbrennen zu vermeiden, im Zweifelsfall mit Alufolie abdecken.
Wenn du sie im Voraus zubereiten und dann im Ofen aufwärmen möchtest, mach nur eine halbe Backzeit.
Guten Appetit
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