ZITRONENMOUSSE und PAVESINI cremig SCHNELL in 10 Minuten, Dessert im Glas mit Keksen, perfekt nach dem Mittag- oder Abendessen, Zitronenbecher ideal für Partys oder unerwartete Gäste.
Einfach und köstlich, diese cremige Zitronenmousse, schnell, vielleicht sogar in weniger als 10 Minuten zubereitet, das perfekte Dessert im Glas mit Pavesini für alle, die keine Zeit haben.
Das Rezept der cremigen Zitronenmousse ist wirklich einfach, wenn ihr Zitronendesserts liebt, müsst ihr es unbedingt ausprobieren, eine Basis aus Sahne und Mascarpone mit einer zitronigen Creme ohne Eier, wirklich köstlich.
Wenn ihr nach einer Idee für nach dem Abendessen sucht, ist diese definitiv perfekt, in wenigen Minuten ist sie bereit zum Genießen, frisch und umhüllend.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die cremige Zitronenmousse schnell in etwas weniger als 10 Minuten!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1-2 Tassen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 50 ml Zitronensaft
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Mehl 00 (oder Speisestärke)
- 250 ml frische flüssige Sahne
- 100 g Mascarpone
- 6 Pavesini
Zubereitung
Pressen Sie eine Zitrone aus und sammeln Sie 50 ml Saft, gießen Sie ihn in einen kleinen Topf.
Fügen Sie einen gehäuften Esslöffel Zucker hinzu, etwa 10-12 g, und stellen Sie ihn auf den Herd, fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie mit den Schneebesen.
Die Mischung verdickt sich in weniger als einer Minute, rühren Sie schnell um und nehmen Sie sie dann vom Herd.
Stellen Sie den kleinen Topf für eine Minute in den Gefrierschrank, um abzukühlen.
Gießen Sie den Mascarpone, die Sahne und dann die Zitronencreme in ein hohes Gefäß und pürieren Sie alles mit dem Stabmixer 2 bis maximal 3 Minuten lang.
Die Creme verdickt sich ziemlich schnell, wenn sie jedoch noch flüssig ist, verlängern Sie die Zeit ein wenig, aber das sollte nicht passieren.
Zerbröseln Sie einen Keks und legen Sie ihn auf den Boden einer Tasse, geben Sie die Mousse in einen Spritzbeutel mit einer 2 cm Sterntülle.
Machen Sie eine erste Schicht Creme, dann fügen Sie einen zerbröselten Keks hinzu und erneut Creme, zuletzt geben Sie einige Keksbrösel zur Dekoration hinzu.
Die Mousse ist bereit zum Verzehr, aber Sie können sie für etwa zehn Minuten in den Gefrierschrank oder in den Kühlschrank stellen, wenn Sie sie lange im Voraus zubereiten.
Guten Appetit
Zitronenmousse und Pavesini cremig schnell in 10 Minuten
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Zitronenmousse und Pavesini cremig schnell in 10 Minuten
Wie lange dauert es, die Zitronenmousse mit Pavesini zuzubereiten?
Die Mousse wird in etwa 10 Minuten zubereitet, ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber ein frisches und leckeres Dessert möchten.
Welche Zutaten werden benötigt?
Die Hauptzutaten sind Sahne, Mascarpone, Zitronensaft und Zitronenschale, Zucker und Pavesini-Kekse.
Enthält die Zitronenmousse mit Pavesini Eier?
Nein, dieses Rezept sieht keine Verwendung von Eiern vor, was es leichter und einfacher zu zubereiten macht.
Wie wird sie aufbewahrt?
Es wird empfohlen, sie im Kühlschrank unter Plastikfolie maximal 2-3 Tage aufzubewahren.
Kann ich sie im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst sie auch am Tag zuvor zubereiten: Sie wird nach ein paar Stunden Ruhe im Kühlschrank noch besser schmecken.
