1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/dechezbibiahttps://www.gzrecipes.com/de/author/chezbibia/Quittenmarmelade - Leckere Rezepterich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="1owXUaoAAw"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/chezbibia/quittenmarmelade-3/">Quittenmarmelade</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/chezbibia/quittenmarmelade-3/embed/#?secret=1owXUaoAAw" width="600" height="338" title="„Quittenmarmelade“ – Leckere Rezepte" data-secret="1owXUaoAAw" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/11/quittenmarmelade-7-6922d18dc874b7-71192242.jpg739522Quittenmarmelade ist eine köstliche hausgemachte Konserve, die einfach zuzubereiten ist. Hergestellt aus Quitten, einer Frucht, die zwischen September und Oktober reift und einen säuerlichen Geschmack hat. Quittenmarmelade wurde als typisches Lebensmittelprodukt anerkannt. Die Quitte ist roh nicht angenehm zu essen, weil ihr Fruchtfleisch hart und holzig ist, daher isst man sie lieber gekocht. Insbesondere aus Quitten werden neben Marmelade auch Quittenpaste, ein typisches süditalienisches Dessert ähnlich einer Gelatine, und Quittenmostarda hergestellt, die sich perfekt zum Würzen von gekochtem Fleisch und gereiftem Käse eignet.