1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/decreandosiimparahttps://www.gzrecipes.com/de/author/creandosiimpara/Einfache, weiche und luftige Focaccia - Leckere Rezepterich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="aJuuP6iF7z"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/creandosiimpara/einfache-weiche-und-luftige-focaccia/">Einfache, weiche und luftige Focaccia</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/creandosiimpara/einfache-weiche-und-luftige-focaccia/embed/#?secret=aJuuP6iF7z" width="600" height="338" title="„Einfache, weiche und luftige Focaccia“ – Leckere Rezepte" data-secret="aJuuP6iF7z" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/10/weiche-luftige-focaccia-scaled-1.jpeg25601920Die einfache, weiche und luftige Focaccia ist ein einfaches Vergnügen zuzubereiten. Perfekt, um in der Mitte geschnitten und gefüllt zu werden, ist diese Focaccia wahrscheinlich die Lieblingsfocaccia bei uns zu Hause, da meine Familie alles, was man isst, zwischen zwei Brotscheiben schieben würde. Sie ist eine sehr feuchte Focaccia, aber keine Sorge, es gibt nicht viel Arbeit, im Gegenteil, es reicht, mit einem Löffel zu mischen und ruhen zu lassen. Das Mehl wird nach und nach das Wasser aufnehmen und die Hefe erledigt die ganze Arbeit. Ich habe sie mit Bierhefe zubereitet, ich weiß, dass ich ein Fan von Sauerteig bin, aber unter meinen tausend Experimenten habe ich auch dies ausprobiert. Natürlich kann man sie auch mit wenig Sauerteig machen: 50 g pro kg Mehl reichen aus und die langsame Gärung wird eine verrückte Focaccia hervorbringen, aber das wird man selbst merken. Lassen Sie uns loslegen und zusammen die einfache, weiche und luftige Focaccia zubereiten.