1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/decucinadisabrinahttps://www.gzrecipes.com/de/author/cucinadisabrina/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="QxpMaRj9RT"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/cucinadisabrina/gefuellter-huehnerbraten/">Gefüllter Hühnerbraten</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/cucinadisabrina/gefuellter-huehnerbraten/embed/#?secret=QxpMaRj9RT" width="600" height="338" title="„Gefüllter Hühnerbraten“ — Leckere Rezepte" data-secret="QxpMaRj9RT" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/10/GEFUeLLTERHUeHNERBRATEN.jpg800533Der gefüllte Hühnerbraten mit Mortadella, Schinken und Pistazien ist ein geschmackvolles Hauptgericht, das perfekt auf dem Festtagstisch serviert werden kann, begleitet von einer Beilage aus leichten Ofenkartoffeln oder einem einfachen Salat. Im Originalrezept, das ich vor einiger Zeit in einer Zeitschrift entdeckt hatte, bestand die Füllung aus Mortadella, Pistazien und Rosinen. Aber da meine Kinder Rosinen und den kräftigen Geschmack von Mortadella nicht besonders mögen, habe ich mich für eine Version nach meinem Geschmack entschieden; das heißt, ich habe die Rosinen weggelassen und einen Teil der Mortadella durch gekochten Schinken ersetzt. Das Ergebnis ist ein sehr schmackhafter Braten, und wenn Sie alle Schritte befolgen, erhalten Sie perfekte Scheiben beim Schneiden.