1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/decucinoperpassionehttps://www.gzrecipes.com/de/author/cucinoperpassione/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="Anb0BgGnxJ"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/cucinoperpassione/geroesteter-blumenkohl-3/">GERÖSTETER BLUMENKOHL</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/cucinoperpassione/geroesteter-blumenkohl-3/embed/#?secret=Anb0BgGnxJ" width="600" height="338" title="„GERÖSTETER BLUMENKOHL“ – Leckere Rezepte" data-secret="Anb0BgGnxJ" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/11/geroesteter-blumenkohl-7-691c562c349f44-40450797.jpg1200900Gerösteter Blumenkohl ist eine köstliche Beilage, die leicht zuzubereiten ist. Es ist eine großartige Alternative zum üblichen gekochten und gewürzten Blumenkohl. Der im Ofen geröstete Blumenkohl wird ganz gekocht und kann wie ich mit geräuchertem Paprika oder auch mit Kurkuma oder Curry gewürzt werden. Alternativ können Sie auch eine Mischung aus Kräutern wie Salbei, Rosmarin und Thymian verwenden oder das im Supermarkt erhältliche Bratengewürz. Um den Blumenkohl im Ofen zuzubereiten, können Sie auf zwei Arten vorgehen: ihn vorher einige Minuten kochen, um die Ofenzeit zu verkürzen, oder wenn Sie keine Eile haben, ihn roh rösten und wissen, dass die Kochzeit länger sein wird. In den Schritten finden Sie beide Verfahren. Ich liebe Blumenkohl in jeder Zubereitungsart und probiere ihn immer auf viele Arten aus. Ich empfehle Ihnen, meine Sammlung von Rezepten WIE MAN BLUMENKOHL KOCHT anzusehen, um weitere Ideen zu finden. Der ganze geröstete Blumenkohl ist sehr praktisch und schnell, man muss nicht einmal die Zeit verlieren, ihn in Röschen zu teilen, und er wird schön fest und geschmackvoll sein. Auf die gleiche Weise habe ich ihn auch in der LUFTFRITTEUSE zubereitet, sodass Sie ihn auch so probieren können, wenn Sie den Ofen nicht anmachen möchten. Gehen wir nun dazu über, zu sehen, wie man den ganzen gerösteten Blumenkohl im Ofen zubereitet, und wenn Sie ihn ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara