1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/deidolcidisusyhttps://www.gzrecipes.com/de/author/idolcidisusy/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="dvQo7SKX1W"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/idolcidisusy/karnevalsfrappe-knusprige-frittierte-suesse-fettuccine/">Karnevalsfrappe: knusprige, frittierte süße Fettuccine</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/idolcidisusy/karnevalsfrappe-knusprige-frittierte-suesse-fettuccine/embed/#?secret=dvQo7SKX1W" width="600" height="338" title="„Karnevalsfrappe: knusprige, frittierte süße Fettuccine“ – Leckere Rezepte" data-secret="dvQo7SKX1W" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/10/idolcidisusy-2022-01-18T183017.738-1024x683.png1024683Die Karnevalsfrappe sind eines der Desserts, die mich sofort an meine Kindheit erinnern. Das Frappe-Rezept, das ich jedes Jahr zubereite, stammt von meiner Mutter: einfach, schnell und ohne Butter. Ein leichter Teig, der nach Zitrone duftet, beim Frittieren aufgeht und auf der Zunge zergeht. Unbedingt nachmachen! Bei uns zu Hause duftet der Karneval auch nach zarten Krapfen, Ricotta-Castagnole und meinen Cremebomben, alles Rezepte, die du bereits auf dem Blog idolcidisusy auf Giallo Zafferano findest und die ich jedes Jahr zusammen mit den Frappe zubereite. Die Frappe, die in ganz Italien unter verschiedenen Namen bekannt sind wie Chiacchiere, Cenci oder Bugie, sind ein zeitloser Klassiker. Ich bereite sie traditionell frittiert zu, erkläre dir aber auch, wie du sie im Ofen backen kannst.