1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/deilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/de/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="ntEEXw68AK"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/ilcaldosaporedelsud/haehnchen-nach-jaegerart-in-weiss/">Hähnchen nach Jägerart (in Weiß)</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/ilcaldosaporedelsud/haehnchen-nach-jaegerart-in-weiss/embed/#?secret=ntEEXw68AK" width="600" height="338" title="„Hähnchen nach Jägerart (in Weiß)“ – Leckere Rezepte" data-secret="ntEEXw68AK" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2026/02/Haehnchen_alla_cacciatora_6897-6-69999f1b7e0175-32084421.jpg1200785Hähnchen nach Jägerart (in Weiß) — Omas Rezept eines Klassikers der italienischen Küche, ähnlich wie das Ganze Brathähnchen aus dem Ofen mit Kartoffeln. Das Hähnchen alla cacciatora ist eines der beliebtesten Fleischgerichte der italienischen Küche: einfach, schmackhaft und leicht zuzubereiten; es ist das klassische Sonntagsgericht, das Groß und Klein gefällt. Bei dieser Variante handelt es sich um das weiße Jägerhähnchen mit Oliven, wie es meine Großmutter zubereitete. Wie beim Original bildet auch hier ein Grundsoffritto aus Sellerie, Karotten und Zwiebeln die Basis, die zusammen mit den Kräutern dem Hähnchen seinen unverwechselbaren, köstlichen Geschmack verleiht. Ihr könnt dieses Rezept mit allen Teilen des Hähnchens zubereiten, aber ich habe mich für Keulen und Oberschenkel entschieden, weil sie saftiger, fleischiger, zarter und geschmackvoller sind — und vor allem, weil meine Kinder diese Teile am liebsten mögen! Los geht's in die Küche: ich bin sicher, Omas Rezept des weißen Jägerhähnchens mit Oliven wird euch schon beim ersten Bissen gefallen, und sicherlich will niemand auf das finale Tunken in der köstlichen, aromatischen Sauce verzichten. Außerdem ist dies ein hervorragendes Rezept, um Hähnchen im Topf zu garen! Wenn das Jägerhähnchen trotz seiner Köstlichkeit nicht das ist, was ihr sucht, und ihr weitere Ideen zu "Wie man Hähnchen kocht" wollt, probiert die Hähnchenbrust auf mediterrane Art mit Zwiebeln und getrockneten Tomaten, oder das Hähnchen in Bier im Bräter, oder auch das Hähnchen aus dem Ofen mit Kartoffeln und Zwiebeln. Und bevor ihr loslegt: wenn ihr über alle meine Rezepte informiert bleiben wollt, könnt ihr meiner Facebook-Seite (hier) und meinem Instagram-Profil (hier) folgen.