1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/deilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/de/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="yaKlYDznbh"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/ilcaldosaporedelsud/haehnchen-nach-jaegerart-rezept/">Hähnchen nach Jägerart – Rezept</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/ilcaldosaporedelsud/haehnchen-nach-jaegerart-rezept/embed/#?secret=yaKlYDznbh" width="600" height="338" title="„Hähnchen nach Jägerart – Rezept“ – Leckere Rezepte" data-secret="yaKlYDznbh" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2026/02/IMG_6706-6-6999a113e8feb6-55941955.jpg1200788Omas Rezept für Hähnchen nach Jägerart, Zutaten und Zubereitung für ein traditionelles, leckeres Hauptgericht. Wir bereiten zusammen das toskanische Hähnchen nach Jägerart zu, Omas Rezept für ein Gericht, das nach Zuhause und Familie schmeckt, genau wie das ganze Brathähnchen aus dem Ofen mit Kartoffeln. Das Hähnchen nach Jägerart (Pollo alla Cacciatora) oder Pollo alla Fiorentina ist ein typisches toskanisches Rezept, das seine Wurzeln in der bäuerlichen Kochtradition der Region hat. Obwohl viele seine Erfindung für sich beanspruchen, scheint das Gericht tatsächlich in der Toskana entstanden zu sein, zwischen dem Ende des 19. und dem Beginn des 20. Jahrhunderts, einer Zeit, in der das Hähnchen zum Hauptakteur der bäuerlichen Ernährung wurde. Mit der Zeit hat das Rezept die Grenzen seiner Herkunftsregion überschritten und ist zu einem klassischen Gericht der italienischen Küche geworden, beinahe so bekannt wie die Pizza Margherita. Für alle, die dieses köstliche Gericht noch nicht kennen: Es handelt sich um Hähnchenteile, die in der Pfanne mit den typischen Aromen der traditionellen Großmutterküche angebraten werden: Zwiebel, Sellerie und Karotte, dann Weißwein, Rosmarin und Lorbeerblatt. Ein so einfaches und günstiges Hauptgericht, wie geschmackvoll, dass es sogar zu einem Festtagsgericht – besonders an Weihnachten – werden kann. Das Eintunken in die köstliche Sauce ist ein Muss bei einem Gericht wie diesem, das Freude, Geschmack, Farbe und Gemütlichkeit in die Familie bringt. Falls das Hähnchen nach Jägerart zwar lecker ist, aber nicht das ist, wonach Sie suchen und Sie weitere Ideen zum Zubereiten von Hähnchen möchten, probieren Sie die Hähnchenbrust mediterran mit Zwiebeln und getrockneten Tomaten, oder das Hähnchen in der Kasserolle mit Bier, oder auch das Hähnchen aus dem Ofen mit Kartoffeln und Zwiebeln und das Hähnchen nach Jägerart in Weiß. Bevor wir in die Küche gehen: Wenn Sie über alle meine Rezepte auf dem Laufenden bleiben wollen, können Sie meine Facebook-Seite (hier) und mein Instagram-Profil (hier) folgen.