1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/delacucinadifefehttps://www.gzrecipes.com/de/author/lacucinadifefe/Gemüseauflauf mit Ricotta und Sardellen - Leckere Rezepterich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="hMz3B2fjbW"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/lacucinadifefe/gemueseauflauf-mit-ricotta-und-sardellen/">Gemüseauflauf mit Ricotta und Sardellen</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/lacucinadifefe/gemueseauflauf-mit-ricotta-und-sardellen/embed/#?secret=hMz3B2fjbW" width="600" height="338" title="„Gemüseauflauf mit Ricotta und Sardellen“ – Leckere Rezepte" data-secret="hMz3B2fjbW" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/12/20240314_144249-scaled-8-69536b883b1024-59849861.jpg25601442Kennt ihr das, wenn Reste aus früheren Rezepten verbraucht werden müssen? Wegwerfen kommt nicht in Frage! Wie ihr wisst, suche ich immer nach kreativen Möglichkeiten, Lebensmittel sinnvoll zu verwerten – und dieser Gemüseauflauf ist dafür ein perfektes Beispiel! Im Grunde ist es ein perfektes Kühlschrank-Ausputzrezept: Ich habe alle übrig gebliebenen Gemüse benutzt – nämlich Rotkohl, Karotten, Kartoffeln und Kirschtomaten – sie in Stifte geschnitten und quasi eine herzhafte Tarte daraus gemacht, mit der guten Schafsmilch-Ricotta, die ich für ein anderes Rezept gekauft hatte. Natürlich könnt ihr die Kombination nach eurem Geschmack anpassen und zum Beispiel den Rotkohl durch Wirsing oder Weißkohl ersetzen. Das Ergebnis ist ein überraschend leckeres Hauptgericht, das sich gut vorbereiten lässt und sich z. B. als Gericht fürs Osteressen eignet – in Würfel geschnitten auch als Vorspeise zum Aperitif oder als sättigendes, aber leichtes Abendessen!