1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/delacucinadifefehttps://www.gzrecipes.com/de/author/lacucinadifefe/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="t3w4FGzeEa"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/lacucinadifefe/kohlwickel-mit-reis-und-kuerbis-gefuellt/">KOHLWICKEL MIT REIS UND KÜRBIS GEFÜLLT</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/lacucinadifefe/kohlwickel-mit-reis-und-kuerbis-gefuellt/embed/#?secret=t3w4FGzeEa" width="600" height="338" title="„KOHLWICKEL MIT REIS UND KÜRBIS GEFÜLLT“ — Leckere Rezepte" data-secret="t3w4FGzeEa" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/12/P_20200116_151930_DF-7-695590db3de512-53708437.jpg853480Wenn Sie wie ich die vegetarische Küche lieben und immer gerne neue Rezepte ausprobieren, sind Sie hier genau richtig! Inzwischen kennen Sie mich und wissen, dass ich es nicht mag, ins Banale zu verfallen, auch wenn das Wort "vegetarisch" oder "vegan" oft alle, die sich nur der klassischen Küche widmen wollen, in Alarmbereitschaft versetzt. Ich sage, dass die Öffnung für neue Geschmäcker immer ein Zeichen von Offenheit und Neugier ist, aber ich würde nie behaupten, dass jemand, der das nicht tut, falsch liegt! Jeder hat seine eigene Sichtweise, und wenn es eine Lektion gibt, die ich in diesen Jahren gelernt habe, seit ich den Blog gestartet habe, dann die, dass man in der Küche nie falsch liegt, selbst wenn man Fehler macht, denn man lernt mehr daraus als aus allem anderen. Wenn Leidenschaft der Motor ist, der uns zum Kreieren antreibt, dann gibt es alle Voraussetzungen, um großartige Gerichte zuzubereiten! In meinem kleinen und bescheidenen Beitrag versuche ich, Ihnen Rezepte vorzuschlagen, die die saisonalen Zutaten hervorheben, indem ich versuche, sie mit Geschmack, Fantasie und Kreativität zu bearbeiten, die mir am besten liegen! Ich hoffe, es gelingt mir und ich kann Ihnen manchmal als Inspirationsquelle dienen! Zu diesem Anlass präsentiere ich Ihnen meine gefüllten Weißkohlwickel mit Reis. Dieses Gericht sieht eine erste Garung des Getreides in einer geschmackvollen Brühe vor, die dann weiter mit einem Ei und gewürfeltem Provola gewürzt wird, der bei Kontakt mit der Hitze der frisch abgeschlossenen Garung perfekt zu schmelzen beginnt. Das Ganze wird im Ofen gratiniert, um eine wirklich köstliche Kruste zu erzeugen!Alle "vegetarischen" Rezepte sind ohne Fleisch und/oder Fisch (Hinweis: Es kann jedoch die Verwendung anderer Nahrungsmittel mit tierischen Proteinen, wie Eier und Käse, geben).