1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/delappetitovienmangiandohttps://www.gzrecipes.com/de/author/lappetitovienmangiando/Rindfleischspieße aus dem Ofen - Leckere Rezepterich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="5l9UAzaA60"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/lappetitovienmangiando/rindfleischspiesse-aus-dem-ofen/">Rindfleischspieße aus dem Ofen</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/lappetitovienmangiando/rindfleischspiesse-aus-dem-ofen/embed/#?secret=5l9UAzaA60" width="600" height="338" title="„Rindfleischspieße aus dem Ofen“ – Leckere Rezepte" data-secret="5l9UAzaA60" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/10/spied.jpg21311448Die Rindfleischspieße aus dem Ofen sind ein Rezept, das mir von Daniele, dem jungen Metzger, der meinen Bruder Alessandro in der Familienmetzgerei unterstützt, empfohlen wurde. Es handelt sich um ein sehr einfaches Rezept, das mit Fleischstückchen zubereitet wird, die nicht von Stücken stammen, die für Eintopf geeignet sind, sondern von dünneren Scheiben. Dies liegt daran, dass erstere mehr Garzeit benötigen, im Gegensatz zu den letzteren, die sehr schnell gegart werden ... wie zum Beispiel eine Scheibe in der Pfanne. Für die Umsetzung des Rezepts verlassen Sie sich auf den Rat Ihres vertrauenswürdigen Metzgers ... Der Schnitt, den ich gewählt habe, heißt in Rom 'pezza', anderswo weiß ich es nicht.