1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/deloscrignodelbuongustohttps://www.gzrecipes.com/de/author/loscrignodelbuongusto/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="F5hJdxmt9i"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/loscrignodelbuongusto/schnelle-croissants-ohne-gaerung/">Schnelle Croissants ohne Gärung</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/loscrignodelbuongusto/schnelle-croissants-ohne-gaerung/embed/#?secret=F5hJdxmt9i" width="600" height="338" title="„Schnelle Croissants ohne Gärung“ — Leckere Rezepte" data-secret="F5hJdxmt9i" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/12/26-1-6-693ac1783a68e6-65520153.jpg1228800Die schnellen Croissants ohne Gärung sind wirklich ein Durchbruch, um etwas Leckeres für den Snack oder das Frühstück zu machen, ohne die Gärzeiten abwarten zu müssen. Ich bin sicher, wenn Sie sie probieren, werden Sie mir danken! Im Teig wird Backpulver verwendet, daher findet die einzige Gärung während des Kochens statt... Natürlich wird es ein geschlossener Teig sein, aber sehr weich, also wird es kein Keks, sondern etwas Weiches sein. Ich habe Nutella als Füllung verwendet, aber Sie können alles andere verwenden, Hauptsache, es ist fest genug... zum Beispiel sollte Marmelade oder Konfitüre nicht zu flüssig sein, sonst tritt sie während des Backens aus. Ich habe den Teig nur im Kühlschrank ruhen lassen, bevor ich ihn ausgerollt habe, aber der Rest geht wirklich schnell. Es bleibt Ihnen nur noch, diese leckeren Croissants ohne Gärung nachzumachen und mir zu sagen, was Sie davon halten! Wenn Sie dieses oder eines meiner anderen Rezepte machen, senden Sie mir die Fotos, die ich auf meiner Seite mit Ihrem Namen veröffentlichen werde. Kcal 126 pro Croissant