1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/demelogranierosehttps://www.gzrecipes.com/de/author/melogranierose/RICOTTA mit Molke - Leckere Rezepterich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="f4sAA2R2qC"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/melogranierose/ricotta-mit-molke/">RICOTTA mit Molke</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/melogranierose/ricotta-mit-molke/embed/#?secret=f4sAA2R2qC" width="600" height="338" title="„RICOTTA mit Molke“ — Leckere Rezepte" data-secret="f4sAA2R2qC" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/12/ricotta-5-8-692d1dbfecd959-54614061.jpg911862Nachdem Sie den Käse hergestellt haben, können Sie die restliche Molke zur Herstellung von Ricotta verwenden. Während der Käseherstellung erhält man einen festen Anteil, die Gerinnung, die den Käse bildet, und einen flüssigen Anteil, die Molke, die fettarm und reich an wertvollen Molkenproteinen und Aminosäuren ist. Um Ricotta zu erhalten, wird die Molke erneut gekocht […]