1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/dericettechepassionehttps://www.gzrecipes.com/de/author/ricettechepassione/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="SL7pESjVP8"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/geschmorte-haehnchenschenkel-mit-kartoffeln/">Geschmorte Hähnchenschenkel mit Kartoffeln</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/geschmorte-haehnchenschenkel-mit-kartoffeln/embed/#?secret=SL7pESjVP8" width="600" height="338" title="„Geschmorte Hähnchenschenkel mit Kartoffeln“ — Leckere Rezepte" data-secret="SL7pESjVP8" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/10/geschmorte-haehnchenschenkel-mit-kartoffeln-in-der-pfanne.jpg1200800Geschmorte Hähnchenschenkel mit Kartoffeln in der Pfanne — ein Gericht, das euch vor Freude begeistern wird. Mein Mann mag eigentlich keine Hähnchenschenkel; für ihn gäbe es nur Brust oder höchstens Oberschenkel, wenn wir grillen. Deshalb koche ich oft Monate lang keine Schenkel und bekomme dann riesige Lust darauf. So ging es mir dieses Mal: Ich hatte acht Schenkel seit über einem Monat im Gefrierfach und habe mich am Sonntag endlich entschlossen, sie zuzubereiten. Ich dachte mir: Er wird sie mögen oder nicht, er wird sie trotzdem essen, und zum Glück war seine Schwester zum Mittagessen da und hat gesagt, sie kümmert sich um den ersten Gang. Weil er also eine Alternative hatte, beschloss ich: Ja, ich mache sie endlich. Ich hatte so große Lust, dass ich sie besonders lecker zubereiten wollte — die besten Schenkel, die ich je gegessen habe. Keine genaue Rezeptidee im Kopf, aber ich wollte viel Geschmack, öffnete also den Kühlschrank, fand Karotten, lief in den Garten und pflückte Salbei und Rosmarin, und auf dem Rückweg dachte ich, dass 2 Kartoffeln schön dazu passen würden. Zu Hause war Hähnchen mit Kartoffeln in der Pfanne ein Sonntagsklassiker: Meine Mutter briet das Hähnchen zuerst an, nahm es zur Seite und briet in derselben Pfanne die grob geschnittenen Kartoffeln. Ich erinnere mich noch an den Geschmack und bekomme Wasser im Mund. Heute bereite ich das nicht mehr zu, weil mein Mann es nicht mag — er findet Kartoffeln, die nach Hähnchen riechen, schrecklich; er ist extrem wählerisch. Zum Glück liest er meine Rezepte nie :) Diesmal aber ließ ich mich nicht beeinflussen, machte mein Ding und am Ende aß er die geschmorten Hähnchenschenkel mit Kartoffeln in der Pfanne sogar zum Abendessen, obwohl er normalerweise keine Reste mag. Wenn also er sie gegessen hat, bin ich sicher, dass du sie auch lieben wirst — so wie ich. Dann komm mit in die Küche, damit du das Rezept entdeckst.