1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/dericettechepassionehttps://www.gzrecipes.com/de/author/ricettechepassione/Überbackenes Gemüse-Mix aus dem Ofen - Leckere Rezepterich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="sONjcef3j8"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/ueberbackenes-gemuese-mix-aus-dem-ofen/">Überbackenes Gemüse-Mix aus dem Ofen</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/ueberbackenes-gemuese-mix-aus-dem-ofen/embed/#?secret=sONjcef3j8" width="600" height="338" title="„Überbackenes Gemüse-Mix aus dem Ofen“ — Leckere Rezepte" data-secret="sONjcef3j8" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2026/01/gemischtes-gemuese-ueberbacken-o-7-696e7c0eb50834-62979575.jpg1200800Überbackenes Gemüse-Mix aus dem Ofen, ein schnelles und leckeres Rezept, um den Kühlschrank zu leeren. Ehrlich gesagt musste ich eine Gemüsebeilage für 8 Personen zubereiten, hatte aber nicht genug gleichförmiges Gemüse zu Hause, um eine große Portion für alle zu machen. So kam ich auf die Idee, alle im Kühlschrank übrig gebliebenen Gemüse der Woche in die Form zu legen. Ich hatte einen Fenchel - 5 Karotten - eine Zucchini - eine schöne Süßkartoffel und ein paar Tomatenreste, die in meinem Kühlschrank nie fehlen. So entstand mein überbackenes Gemüse-Mix aus dem Ofen. Ich habe es schnell vor dem Abendessen zubereitet, hatte nicht daran gedacht, den Vorgang aufzuzeichnen, aber bevor ich es in eine schöne Servierschale umfüllte, schoss ich ein paar Fotos, eine berufliche Marotte. Als ich es auf den Tisch brachte, wurde es regelrecht gestürmt, jeder wollte eine weitere Portion, und ich war glücklicher denn je, als ich das Rezept an meine Gäste weitergab, die mich danach fragten. Hier bin ich nun und teile es auch mit euch. Ich bin sicher, ihr werdet es mögen, und ich denke, ich werde es bald wieder machen, damit ich euch auch das Video-Rezept vorbereiten kann, obwohl es wirklich super einfach ist. Natürlich kann man auch anderes Gemüse hinzufügen, wie Brokkoli, Blumenkohl, Kürbis, Zwiebeln, Kartoffeln.