1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/dericettechepassionehttps://www.gzrecipes.com/de/author/ricettechepassione/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="X1o2PUf6bn"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/unwiderstehliche-eifreie-avocado-mayonnaise/">Unwiderstehliche, eifreie Avocado-Mayonnaise</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/unwiderstehliche-eifreie-avocado-mayonnaise/embed/#?secret=X1o2PUf6bn" width="600" height="338" title="„Unwiderstehliche, eifreie Avocado-Mayonnaise“ – Leckere Rezepte" data-secret="X1o2PUf6bn" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/10/avocado-mayonnaise-o.jpg1200800Die Avocado-Mayonnaise ist eine köstliche und hervorragende vegane Alternative zur klassischen Mayonnaise, zubereitet mit Avocado und ein wenig Zitrone, was sie wirklich lecker macht. Die Avocado-Mayonnaise passt gut zu frittierten Speisen, kann aber auch mit Fisch, Fleisch oder Eiern kombiniert werden, wenn Sie nicht vegan sind. Auch hervorragend zum Füllen von Bruschetta geeignet, vielleicht mit Garnelen oder geräuchertem Lachs. Ich mag sie auch sehr gerne zu Frikadellen, die, unabhängig davon, wie sie zubereitet werden, manchmal etwas trocken sind oder eine goldene Kruste haben, die gut zur Cremigkeit dieser Mayonnaise passt. Klar, der Geschmack ist nicht der der klassischen Mayonnaise, aber ich finde sie köstlich, und wenn Sie Avocado mögen, bin ich sicher, dass Sie sie lieben werden.