1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/dericettechepassionehttps://www.gzrecipes.com/de/author/ricettechepassione/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="3wyppNuRt9"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/weihnachts-buche-mit-schokolade/">Weihnachts-Bûche mit Schokolade</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/weihnachts-buche-mit-schokolade/embed/#?secret=3wyppNuRt9" width="600" height="338" title="„Weihnachts-Bûche mit Schokolade“ — Leckere Rezepte" data-secret="3wyppNuRt9" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/10/weihnachts-buche-o.jpg1200800Weihnachts-Bûche mit Schokolade, das beliebteste Festtagsdessert des Jahres. Die magische Weihnachtsatmosphäre mögen wir in unseren Häusern nachbilden, umgeben von Verwandten und Freunden, und am warmen Kamin wird fröhlich gefeiert und ein gutes, hausgemachtes Dessert genossen. Die Weihnachts-Bûche mit Schokolade ist das ideale Dessert für solche wichtigen Gelegenheiten, sie ist köstlich und wird allen schmecken, aber auch sehr einfach zuzubereiten und zweifellos schön auf dem Tisch zu präsentieren in einer fröhlichen und festlichen Umgebung. Um die Weihnachts-Bûche vorzubereiten, beginnen wir mit einer Konditorbasis, dem Biskuitteig, und mit meinem narrensicheren und erprobten Rezept werden auch Sie Eindruck machen. Seien Sie beruhigt, es zu versuchen, selbst wenn es Ihr erstes Mal ist. Ich erkläre Ihnen im Detail hier bei der Grundrezept für Biskuitteig, wie Sie es perfekt herstellen können, auch mit der schnellen Methode mit ganzen Eiern. Für die Füllung dieser köstlichen Bûche habe ich eine schnelle Mascarponecreme verwendet, bereichert mit frischen Himbeeren, die ich auch zur Dekoration verwendet habe, sowie für einen duftenden alkoholfreien Sirup, einen Himbeersirup. Für die Abdeckung habe ich stattdessen eine einfache Zartbitter-Ganache hergestellt, die ich Ihnen im Detail erklären werde, um nichts falsch zu machen. Das Rezept hat also einfache Grundlagen, die leicht zuzubereiten und zusammenzusetzen sind, um ein ausgezeichnetes, cremiges und leckeres Löffeldessert zu kreieren.