1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/dericettechepassionehttps://www.gzrecipes.com/de/author/ricettechepassione/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="lkHusY6vgW"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/zucchiniblueten-im-teig/">Zucchiniblüten im Teig</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/ricettechepassione/zucchiniblueten-im-teig/embed/#?secret=lkHusY6vgW" width="600" height="338" title="„Zucchiniblüten im Teig“ — Leckere Rezepte" data-secret="lkHusY6vgW" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/10/zucchiniblueten-im-teig-o.jpg1200800Eine schnelle und leckere Vorspeise, die sich auch perfekt als Begleitung zum Aperitif eignet: Zucchiniblüten in knusprigem und köstlichem Teig, zubereitet mit wenigen einfachen Zutaten. Ich liebe Zucchiniblüten, und um wirklich gute zu essen, habe ich dieses Jahr beschlossen, einen kleinen Gemüsegarten anzulegen, mit nur 2 Zucchinipflanzen, die mir alle 2 Tage mindestens 4 Blumen schenken, die ich für leckere Rezepte verwenden kann. Sie sind so groß, dass ich ein schönes Rezept daraus machen kann, um es mit euch und meinem Mann zu teilen. Die ersten, die ich geerntet habe, sind genau die aus diesem Rezept, das vor etwa einem Monat entstanden ist, und erst jetzt, da es etwas kühler ist, habe ich die Gelegenheit gefunden, es zu veröffentlichen. Diese Blumen waren so groß und schön, dass ich sofort daran dachte, sie auf die beste Art zu genießen: gebraten. Kurz gesagt, sie waren ein Genuss! Natürlich sammle ich weiterhin die Blumen und esse sie, ich habe sie verwendet, um mein Gemüseomelett zu bereichern, aber ich liebe sie auch in kleinen Pfannkuchen, wenn es wenige sind, mit Zucchini, oder mit Pasta, vielleicht gewürzt mit etwas Speck oder Guanciale. Das letzte Mal habe ich sie mit knusprigem Guanciale und sautierten Zucchini püriert, was für ein spektakuläres Pastagericht daraus wurde, dank meiner 2 Zucchinipflanzen im Garten.