1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/derilassarsicucinandohttps://www.gzrecipes.com/de/author/rilassarsicucinando/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="WAPN2wCmre"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/rilassarsicucinando/vollkorn-plumcake-mit-spinat-und-ricotta/">Vollkorn-Plumcake mit Spinat und Ricotta</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/rilassarsicucinando/vollkorn-plumcake-mit-spinat-und-ricotta/embed/#?secret=WAPN2wCmre" width="600" height="338" title="„Vollkorn-Plumcake mit Spinat und Ricotta“ – Leckere Rezepte" data-secret="WAPN2wCmre" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2026/04/IMG_1072-1-1-1-skaliert-7-69d26640039d74-85338879.jpg25601334Der Vollkorn-Plumcake mit Spinat und Ricotta wird aus Spinatresten zubereitet. Spinat lässt sich in der Küche vielseitig verwenden und ich mag ihn sehr :D Ich war beim Obst- und Gemüsehändler, um Obst und Gemüse zu kaufen, und habe etwas Spinat mitgenommen. Einen Teil habe ich zum Würzen der Pasta verwendet und aus dem Rest einen Plumcake mit Vollkornmehl gemacht. Ich hatte kein Brot mehr und dachte sofort an diesen Plumcake, da ich schon eine Weile keinen mehr gebacken hatte. Zum Spinat habe ich Ricotta und eine dicke Scheibe gekochten Schinken in Würfeln hinzugefügt. Das ist ein herzhafter Plumcake, der gut zu Fleisch- oder Fischgerichten passt ;) Mit einzigartigem Geschmack — ein Stück ergibt das nächste. Saftig und leicht, für alle geeignet, auch für Kinder. P.S.: Ich empfehle euch auch zu probieren: