1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/desalatoedolcecompagniahttps://www.gzrecipes.com/de/author/salatoedolcecompagnia/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="pARJjfsBe1"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/salatoedolcecompagnia/leccese-pasticciotti/">Leccese Pasticciotti</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/salatoedolcecompagnia/leccese-pasticciotti/embed/#?secret=pARJjfsBe1" width="600" height="338" title="„Leccese Pasticciotti“ — Leckere Rezepte" data-secret="pARJjfsBe1" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2026/01/IMG_20221121_165506-scaled-7-69590260a61ac9-20229901.jpg25602364Leccese Pasticciotti, ein typisches Dessert aus meinem wunderschönen Apulien. Der Pasticciotto ist ein Dessert aus Mürbeteig mit klassischer oder Zitronen-Crème. Sie können auch gemischt sein, mit Crème und Amarena, oder mit Pistazien, Mandeln, Ricotta und vielem mehr. Ich bin sicher, dass jeder, der in Apulien war, insbesondere im Salento, die legendären Pasticciotti probiert hat. Es gibt keinen bestimmten Moment des Tages, um sie zu genießen, aber sie sind immer willkommen, besonders zum Frühstück, um den Tag gut zu beginnen. In diesem Rezept schlage ich die Zutaten so vor, wie es die Tradition vorsieht: der Mürbeteig mit Schmalz und Ammoniak, während ich mich für die Füllung für Zitronencreme entschieden habe. Bereiten Sie sie einfach zu, um überzeugt zu werden! Ich lasse Ihnen noch weitere Ideen für Mürbeteig-Desserts da!