1.0Leckere Rezeptehttps://www.gzrecipes.com/dein cucina con pinahttps://www.gzrecipes.com/de/author/vaipinacucina/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="RBE4oEwV3f"><a href="https://www.gzrecipes.com/de/vaipinacucina/pasta-und-ricotta/">Pasta und Ricotta</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/de/vaipinacucina/pasta-und-ricotta/embed/#?secret=RBE4oEwV3f" width="600" height="338" title="„Pasta und Ricotta“ — Leckere Rezepte" data-secret="RBE4oEwV3f" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/3/2025/09/MG_9539-skaliert.jpg25601707Pasta und Ricotta mit frisch gepflückten Kräutern wie Thymian und Basilikum aus meinem kleinen Garten. Wirklich klein, aber es hat essentielle Aromen für meine Küche. Heute bereite ich eine einfache Pasta (natürlich Vollkorn) und Ricotta mit frischen Kräutern zu. Der Höhepunkt unserer Menüs in Italien ist zweifellos die Pasta, sie wird auf der ganzen Welt gekocht, aber die Vielfalt der Formate und Farben ist sicherlich ein Vorrecht Italiens. Der Geschmack ist etwas anders als bei traditioneller Hartweizengrießpasta, mit wichtigen Nährstoffen. Der Einsatz von Vollkornpasta ist sicherlich zu einer gesunden und guten Gewohnheit in unseren Küchen geworden. Natürlich wissen nicht alle, dass Weizenmehl bereits als Vollkorn entsteht und auch nach dem Mahlen noch Kleie enthält. Nach einer weiteren Verarbeitung wird es raffiniert.