{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"adryincucina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/adryincucina\/","title":"NAPOLETANISCHE GRAFFE MIT FERMENTIERUNG ODER BIGA - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"lxCfKV7ZGN\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/adryincucina\/napoletanische-graffe-mit-fermentierung-oder-biga\/\">NAPOLETANISCHE GRAFFE MIT FERMENTIERUNG ODER BIGA<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/adryincucina\/napoletanische-graffe-mit-fermentierung-oder-biga\/embed\/#?secret=lxCfKV7ZGN\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;NAPOLETANISCHE GRAFFE MIT FERMENTIERUNG ODER BIGA&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"lxCfKV7ZGN\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/graffe2.jpg","thumbnail_width":1280,"thumbnail_height":800,"description":"Dank des Konditors Simone Esposito habe ich dieses neue Rezept f\u00fcr die Zubereitung der neapolitanischen Graffe entdeckt, und da ich, wie ihr wisst, eine gro\u00dfe Liebhaberin von Graffe bin, konnte ich nicht widerstehen, diese K\u00f6stlichkeit zuzubereiten. Hier sind sie, die neapolitanischen Graffe mit Fermentierung, also mit einer 12-st\u00fcndigen Biga. Das Ergebnis wird au\u00dfergew\u00f6hnlich sein! Vielleicht interessieren dich auch diese Rezepte:"}