{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"annaelasuacucina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/annaelasuacucina\/","title":"Krapfen mit Creme und Smarties - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Q161XMeSNI\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/annaelasuacucina\/krapfen-mit-creme-und-smarties\/\">Krapfen mit Creme und Smarties<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/annaelasuacucina\/krapfen-mit-creme-und-smarties\/embed\/#?secret=Q161XMeSNI\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Krapfen mit Creme und Smarties&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"Q161XMeSNI\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/DSC_7782.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":797,"description":"Die Krapfen mit Creme und Smarties sind k\u00f6stliche frittierte S\u00fc\u00dfigkeiten, gef\u00fcllt mit Haselnusscreme und \u00fcberzogen mit Kristallzucker. Sie sind das ganze Jahr \u00fcber in Bars, Konditoreien und B\u00e4ckereien zu finden, perfekt f\u00fcr Fr\u00fchst\u00fcck oder Snack, aber zur Karnevalszeit werden sie mit mehr Varianten f\u00fcr Partys und Buffets angeboten. Diese Krapfen werden mit einem Hefeteig und einem Zusatz von Kartoffelp\u00fcree zubereitet, was sie noch weicher und luftiger macht. Ich liebe diese S\u00fc\u00dfigkeiten mit ihrem weichen und zarten Teig, sie sind pur k\u00f6stlich, aber noch verf\u00fchrerischer, wenn sie mit Creme oder Marmelade gef\u00fcllt sind. F\u00fcr die F\u00fcllung habe ich eine fertige Haselnusscreme verwendet und sie mit bunten Smarties dekoriert, aber man kann sie auch mit einer Zitronencreme oder einer Orangencreme f\u00fcllen. F\u00fcr dieses Rezept habe ich sehr wenig Hefe verwendet und die Gehzeit verl\u00e4ngert, was zu einem weicheren, duftenderen und besser verdaulichen Ergebnis f\u00fchrte, aber man kann mehr hinzuf\u00fcgen und die Zeiten verk\u00fcrzen."}