{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"annaelasuacucina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/annaelasuacucina\/","title":"Tart\u00e8 Tatin oder umgedrehter Kuchen - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"RZr6mCRj0w\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/annaelasuacucina\/tarte-tatin-oder-umgedrehter-kuchen\/\">Tart\u00e8 Tatin oder umgedrehter Kuchen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/annaelasuacucina\/tarte-tatin-oder-umgedrehter-kuchen\/embed\/#?secret=RZr6mCRj0w\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Tart\u00e8 Tatin oder umgedrehter Kuchen&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"RZr6mCRj0w\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/392791331_872210380932890_5458959207459904231_n-1.jpg","thumbnail_width":730,"thumbnail_height":1095,"description":"Die Tarte Tatin oder umgedrehter Kuchen ist ein umgedrehter Apfelkuchen, typisch f\u00fcr Frankreich, bei dem die \u00c4pfel in Butter und Zucker karamellisiert werden, bevor der Kuchen gebacken wird. Es ist wie ein Kuchen, aber verkehrt herum zubereitet. Das Verfahren ist ziemlich delikat, man muss darauf achten und den Bl\u00e4tterteig oder M\u00fcrbeteig gut auf die \u00c4pfel legen, damit diese seitlich bedeckt sind, sonst f\u00e4llt alles auseinander, wenn man ihn umdreht."}