{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"Ana Amalia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/annatorte\/","title":"Rub f\u00fcr rotes Fleisch - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"82YR86A7hy\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/annatorte\/rub-fuer-rotes-fleisch\/\">Rub f\u00fcr rotes Fleisch<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/annatorte\/rub-fuer-rotes-fleisch\/embed\/#?secret=82YR86A7hy\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Rub f\u00fcr rotes Fleisch&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"82YR86A7hy\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/Rub-fuer-rotes-Fleisch-e.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":783,"description":"Rub f\u00fcr rotes Fleisch, haben Sie schon davon geh\u00f6rt? Ein Rub ist eine Mischung aus Gew\u00fcrzen und W\u00fcrzmitteln, die vor dem Kochen zum W\u00fcrzen von Fleisch, insbesondere rotem Fleisch, verwendet wird. Es wird direkt auf die Oberfl\u00e4che des Fleisches eingerieben, daher der Name \"Rub\" (aus dem Englischen \"to rub,\" was reiben bedeutet). Diese Praxis ist besonders in der amerikanischen K\u00fcche sehr gesch\u00e4tzt [&hellip;]"}