{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"La cucina di ASI","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/asilannablu\/","title":"CIAMMELLOTTO DI MACERATA - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"lrnD1LUNoS\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/asilannablu\/ciammellotto-di-macerata\/\">CIAMMELLOTTO DI MACERATA<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/asilannablu\/ciammellotto-di-macerata\/embed\/#?secret=lrnD1LUNoS\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;CIAMMELLOTTO DI MACERATA&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"lrnD1LUNoS\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/ciammellotto-di-Macerata.jpg","thumbnail_width":1600,"thumbnail_height":1067,"description":"Der Ciammellotto aus Macerata ist ein altes Geb\u00e4ck aus den Marken, das fr\u00fcher von den Vergaren, den weiblichen Oberh\u00e4uptern der Bauernfamilien, w\u00e4hrend der Arbeit auf dem Feld wie zum Beispiel bei der Ernte, zubereitet wurde. Die VERGARE sind im markenschen Dialekt die Frauen, die zwischen dem Ende des 19. Jahrhunderts und dem Anfang des 20. Jahrhunderts an der Spitze der b\u00e4uerlichen Familien standen, in einer Zeit also, in der die Mezzadria, das Pachtsystem, die soziale Realit\u00e4t bestimmte."}