{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"La cucina di ASI","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/asilannablu\/","title":"Eclair aus Brandteig mit Creme - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"XrijU3XG37\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/asilannablu\/eclair-aus-brandteig-mit-creme\/\">Eclair aus Brandteig mit Creme<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/asilannablu\/eclair-aus-brandteig-mit-creme\/embed\/#?secret=XrijU3XG37\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Eclair aus Brandteig mit Creme&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"XrijU3XG37\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/ECLAIRS.jpg","thumbnail_width":1600,"thumbnail_height":1067,"description":"Wie gut sind Brandteig-Eclairs mit Creme, mit jeder beliebigen Creme w\u00fcrde ich sagen! Es hat Spa\u00df gemacht, sie zu machen, und wenn ihr auf die Fotos schaut, habe ich einige gro\u00dfe Artischocken gemacht, die nicht gerade f\u00fcr die Konditorei geeignet sind, haha! Der Brandteig ist ein Grundteig, der normalerweise mit Wasser (manchmal mit Milch gemischt) zubereitet wird, in dem Butter geschmolzen wird, und dann in einem Zug das Mehl hinzugef\u00fcgt wird, das nach und nach einen einzigen Block bildet, der knistert, wenn er kr\u00e4ftig ger\u00fchrt wird, und sich von den W\u00e4nden des Topfes l\u00f6st."}