{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"La cucina di ASI","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/asilannablu\/","title":"Knackiger Salat mit Quinoa - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"JsvpOurXVJ\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/asilannablu\/knackiger-salat-mit-quinoa\/\">Knackiger Salat mit Quinoa<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/asilannablu\/knackiger-salat-mit-quinoa\/embed\/#?secret=JsvpOurXVJ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Knackiger Salat mit Quinoa&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"JsvpOurXVJ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/Knackiger-Salat-mit-Quinoa.jpg","thumbnail_width":1600,"thumbnail_height":1067,"description":"Der knackige Salat mit Quinoa, Obst und Gem\u00fcse ist das perfekte Rezept f\u00fcr einen Sommersalat mit einem Gem\u00fcse, das \u00e4hnlich wie Getreide verwendet wird und sowohl f\u00fcr s\u00fc\u00dfe als auch f\u00fcr salzige Zubereitungen geeignet ist. Quinoa ist von Natur aus glutenfrei und kann daher auch von Menschen mit dieser Unvertr\u00e4glichkeit konsumiert werden. Beim Kochen von Quinoa ist es wichtig, die K\u00f6rner zuerst unter flie\u00dfendem Wasser abzusp\u00fclen, da sie mit Saponin, einer bitteren, aber harmlosen Substanz, \u00fcberzogen sind, die am besten vor dem Kochen entfernt wird."}