{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"La cucina di ASI","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/asilannablu\/","title":"Linguine alla Barzanella \u2014 Rezept aus Gragnano - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"rD2C5rgm8Y\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/asilannablu\/linguine-alla-barzanella-rezept-aus-gragnano\/\">Linguine alla Barzanella \u2014 Rezept aus Gragnano<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/asilannablu\/linguine-alla-barzanella-rezept-aus-gragnano\/embed\/#?secret=rD2C5rgm8Y\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Linguine alla Barzanella \u2014 Rezept aus Gragnano&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"rD2C5rgm8Y\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Linguine-alla-barzanella-originalrezept-Gragnano-8-69e755cb3d3190-07054727.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Linguine alla Barzanella sind ein Nudelgericht der neapolitanischen Tradition: wenige Zutaten, schnelle Zubereitung, kr\u00e4ftiger Geschmack. Kirschtomaten, Knoblauch, natives Oliven\u00f6l und getrockneter Oregano. Nichts Kompliziertes \u2014 aber jedes Element muss gut gemacht sein. Die Geschichte hinter der Barzanella Dieses W\u00fcrzrezept hat eine klare Herkunft. 1935 reiste K\u00f6nig Vittorio Emanuele III. nach Gragnano \u2014 der Pasta\u2011Stadt schlechthin in der Provinz Neapel \u2014 um die von einer \u00dcberschwemmung betroffene Bev\u00f6lkerung zu besuchen. Er wurde in der Villa der Br\u00fcder Della Rocca in Caprile empfangen, wo ihm ein einfaches Gericht serviert wurde: Pasta mit reifen Tomaten, Oregano, Knoblauch und Pecorino. Seit diesem Tag geh\u00f6rt die Barzanella zum Nudelhandwerk von Gragnano. Das Originalrezept sah Fusilli vor, wurde aber im Laufe der Zeit an verschiedene Formate angepasst. Linguine funktionieren ausgezeichnet. Riecht ihr das schon? Nehmt Platz, ihr seid meine G\u00e4ste ^_^ Ach, fast vergessen... aus der Reihe PRIMI PIATTI BUONISSIMI E VERACI hier die PACCHERI MANTECATI ALLA Vittorio... extraordin\u00e4r!!!!!! Wenn du lieber lange Pasta magst, hier die linguine al pesto di spinaci e noci, die linguine cremose al salmone und viele weitere Rezepte bereits im Blog!"}