{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/atavolacontea\/","title":"Cremige Blumenkohlsuppe mit Kurkuma - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Obfq1kP6qd\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/cremige-blumenkohlsuppe-mit-kurkuma\/\">Cremige Blumenkohlsuppe mit Kurkuma<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/cremige-blumenkohlsuppe-mit-kurkuma\/embed\/#?secret=Obfq1kP6qd\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Cremige Blumenkohlsuppe mit Kurkuma&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"Obfq1kP6qd\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/cremesuppe-blumenkohl-mit-kurkuma-fb-6-69d25e33a76488-35396445.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":581,"description":"Cremige Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Ingwer: Das Comfort-Food-Rezept mit exotischem Aroma. Es gibt Gerichte, die sich wie eine warme Decke anf\u00fchlen \u2013 f\u00fcr mich sind cremige Suppen das Nonplusultra des Comfort Foods. Aber Achtung: Ich spreche nicht von faden, langweiligen Varianten! Heute nehme ich dich mit auf eine Geschmackreise, die einfachen Blumenkohl zur exotischen, lebhaften und unglaublich aromatischen Hauptrolle macht. Dieses Gericht ist nicht nur eine Wohltat f\u00fcr den Gaumen, sondern schenkt dir dank Kurkuma und Ingwer auch einen echten Wellness-Boost. Und das Geheimnis f\u00fcr einen unvergesslichen Geschmack? Den Blumenkohl zuerst im Ofen r\u00f6sten! Dadurch karamellisieren die R\u00f6schen leicht und geben der Suppe eine Geschmacks tiefe, die das Kochen im Topf nicht erreicht. Die Basis ist ein aromatisches Soffritto aus Zwiebel und Karotten, gew\u00fcrzt mit Curry und abgerundet durch Kokosmilch f\u00fcr eine samtige Konsistenz. Vielseitig, ideal f\u00fcr ein leichtes, s\u00e4ttigendes Abendessen oder als eleganter Starter. Trau dich \u2013 dieser bescheidene Blumenkohl wird dich begeistern!"}