{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/atavolacontea\/","title":"Fluffige Mimosenrolle - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"wajjiEihB6\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/fluffige-mimosenrolle\/\">Fluffige Mimosenrolle<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/fluffige-mimosenrolle\/embed\/#?secret=wajjiEihB6\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Fluffige Mimosenrolle&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"wajjiEihB6\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/mimosenrolle-fluffig-new-fb-7-69d2593796d6e5-44590748.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":460,"description":"Wie du die perfekte Mimosenrolle machst: Schritt-f\u00fcr-Schritt-Rezept mit elastischem Biskuit. Mimosenrolle: wie du vermeidest, dass sie rei\u00dft oder die F\u00fcllung verrutscht. Zugegeben: die Torte Mimosa ist ein Klassiker, aber als Rolle hat sie diesen modernen Touch, der sofort den Tisch erobert. Sie ist der perfekte Kuchen, um den Frauentag zu feiern oder den Fr\u00fchling mit etwas Gelbem, Flauschigem und Duftendem zu begr\u00fc\u00dfen. Die Zubereitung erfordert etwas Geduld wegen der Ruhezeiten im K\u00fchlschrank, aber ich versichere dir: diese kleinen Biskuitw\u00fcrfel, die perfekt an der Sahne haften, sind eine riesige Freude. Es ist ein Kuchen, der nach Zuhause, Zitrone und Sonntagen mit der Familie riecht. Das h\u00e4ufigste Problem beim Rollen ist die Angst, dass der Biskuit beim Aufrollen rei\u00dft oder dass die zu fl\u00fcssige Creme \u00fcberall herausl\u00e4uft und den Look ruiniert. Das passiert oft, weil der Biskuit im Ofen zu trocken wird oder weil die Ruhezeit der Creme nicht eingehalten wird. Mit dieser Version der Mimosenrolle l\u00f6sen wir diese Zweifel dank eines elastischen Biskuits und einer Diplomatencreme, die durch die richtige Menge Gelatine stabilisiert wird."}